Adipato di sodio
Learn what Adipato di sodio (E356) is, why it's added to food, whether it's safe, and which products contain it.
Low concernWhat is Adipato di sodio?
Additivo alimentare con funzioni di regolatore di acidità, agente indurente, agente lievitante e aromatizzante. È un composto chimico utilizzato in diverse polveri per la preparazione di dolci o bevande, in dolci al gusto di frutta o in prodotti gelatinosi. Gli adipati sono anche considerati inquinanti dell'acqua, dell'aria e del suolo, originati dalla combustione dei rifiuti domestici urbani, delle acque reflue industriali, ecc., e presentano lo svantaggio di essere molto difficili da decomporre.
Why is Adipato di sodio added to food?
Adipato di sodio (E356) is a regolatore di acidità commonly found in: Dolci, bevande, gelatine.
Permitted quantity: La dose massima giornaliera per il consumo umano è fino a 5 mg/kg di peso corporeo.
Is Adipato di sodio banned anywhere?
✓ Not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
Is Adipato di sodio okay for kids?
Non consentito negli alimenti destinati ai lattanti e ai bambini piccoli.
Common foods that contain Adipato di sodio
- Dolci
- bevande
- gelatine
How to spot Adipato di sodio on labels
Look for any of these names in the ingredients list:
- E356
- Adipato di sodio
Common misspellings to watch for:
- adidato di sodio
- ddipato di sodio
- adlpato di sodio
- adipato di sodlo
- adipato di $odio
- adipato dl sodio
- adipdto di sodio
- adipato di sodio
Better alternatives
• Non raccomandato per soggetti con pressione alta o patologie cardiovascolari a causa del contenuto di sodio. • Le persone con insufficienza renale dovrebbero evitare un consumo eccessivo, poiché può influenzare l'equilibrio elettrolitico e la funzione renale. • Un uso eccessivo può portare a disidratazione e irritazione gastrointestinale.
Also known as
- adidato di sodio
- ddipato di sodio
- adlpato di sodio
- adipato di sodlo
- adipato di $odio
- adipato dl sodio
- adipdto di sodio
- adipato di sodio
Scan products with BioBrief
Not sure if a product contains Adipato di sodio? BioBrief scans the barcode and instantly shows you every additive in the ingredients list — including E356 — with a plain-language explanation.
Frequently asked questions about Adipato di sodio
- Is Adipato di sodio safe to eat?
- Adipato di sodio has a harm level of 1 out of 3. Low concern.
- Is Adipato di sodio banned anywhere?
- Adipato di sodio is not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
- Is Adipato di sodio safe for children?
- Non consentito negli alimenti destinati ai lattanti e ai bambini piccoli.
- How do I spot Adipato di sodio on a food label?
- Look for E356, Adipato di sodio in the ingredients list. It may also appear as: adidato di sodio, ddipato di sodio, adlpato di sodio.
Ingredients change. Always check the actual product label before purchasing. Information on this page is for educational purposes only.