E356Savanyúságot szabályozó

Nátrium-adipát

Learn what Nátrium-adipát (E356) is, why it's added to food, whether it's safe, and which products contain it.

Low concern

What is Nátrium-adipát?

Élelmiszer-adalékanyag savanyúságot szabályozóként, keményítőként, élesztőként és ízesítőként. Ez egy kémiai vegyület, amelyet különféle porokban használnak desszertek vagy italok készítéséhez, gyümölcsízű desszertekben vagy zselészerű termékekben. Az adipátok a víz, a levegő és a talaj szennyezőinek is számítanak, amelyek a városi háztartási hulladék, ipari szennyvíz stb. elégetéséből származnak, és hátrányuk, hogy nagyon nehezen bomlanak le.

Why is Nátrium-adipát added to food?

Nátrium-adipát (E356) is a savanyúságot szabályozó commonly found in: Desszertek, italok, zselék.

Permitted quantity: A maximális napi adag emberi fogyasztásra legfeljebb 5 mg/ttkg.

Is Nátrium-adipát banned anywhere?

✓ Not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.

Is Nátrium-adipát okay for kids?

Nem megengedett csecsemőknek és kisgyermekeknek szánt élelmiszerekben.

Common foods that contain Nátrium-adipát

  • Desszertek
  • italok
  • zselék

See the full list of foods that contain Nátrium-adipát

How to spot Nátrium-adipát on labels

Look for any of these names in the ingredients list:

  • E356
  • Nátrium-adipát

Common misspellings to watch for:

  • natrium-adipdt
  • natrium-adidat
  • natrlum-adipat
  • natrium-adipat
  • natrium-ddipat
  • natrium-adlpat
  • ndtrium-adipat

Better alternatives

• Nátriumtartalma miatt nem ajánlott magas vérnyomásban vagy szív- és érrendszeri betegségekben szenvedőknek. • A veseelégtelenségben szenvedők kerüljék a túlzott fogyasztást, mert az befolyásolhatja az elektrolit egyensúlyt és a veseműködést. • A túlzott használat kiszáradáshoz és gyomor-bélrendszeri irritációhoz vezethet.

Explore homemade alternatives to processed snacks →

Also known as

  • natrium-adipdt
  • natrium-adidat
  • natrlum-adipat
  • natrium-adipat
  • natrium-ddipat
  • natrium-adlpat
  • ndtrium-adipat

Scan products with BioBrief

Not sure if a product contains Nátrium-adipát? BioBrief scans the barcode and instantly shows you every additive in the ingredients list — including E356 — with a plain-language explanation.

Frequently asked questions about Nátrium-adipát

Is Nátrium-adipát safe to eat?
Nátrium-adipát has a harm level of 1 out of 3. Low concern.
Is Nátrium-adipát banned anywhere?
Nátrium-adipát is not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
Is Nátrium-adipát safe for children?
Nem megengedett csecsemőknek és kisgyermekeknek szánt élelmiszerekben.
How do I spot Nátrium-adipát on a food label?
Look for E356, Nátrium-adipát in the ingredients list. It may also appear as: natrium-adipdt, natrium-adidat, natrlum-adipat.

Ingredients change. Always check the actual product label before purchasing. Information on this page is for educational purposes only.