Gomma adragante
Learn what Gomma adragante (E413) is, why it's added to food, whether it's safe, and which products contain it.
Low concernWhat is Gomma adragante?
Additivo alimentare con proprietà emulsionanti, stabilizzanti, addensanti, riempienti e agglomeranti. È un prodotto naturale ottenuto dall'albero *Astralagus gummifer*. Viene utilizzato nelle quantità specificate nelle ricette per latticini, dolci, creme, creme emulsionate (con o senza aromi), salse, guarnizioni, condimenti, gelati, frutta e verdura trasformate e in scatola, prodotti a base di carne e pesce, uova, spezie, zuppe, brodi, membrane commestibili, prodotti proteici vegetali e integratori alimentari. Viene anche utilizzato come sostanza vettore per altri additivi alimentari.
Why is Gomma adragante added to food?
Gomma adragante (E413) is a emulsionante commonly found in: Latticini, dolci, creme, margarina, frutta sciroppata.
Permitted quantity: Non è stata stabilita alcuna dose massima consentita.
Is Gomma adragante safe?
Low concern
Non sono stati segnalati effetti secondari per le quantità incorporate negli alimenti.
Is Gomma adragante banned anywhere?
✓ Not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
Is Gomma adragante okay for kids?
Non consentito negli alimenti destinati ai lattanti e ai bambini piccoli.
Common foods that contain Gomma adragante
- Latticini
- dolci
- creme
- margarina
- frutta sciroppata
How to spot Gomma adragante on labels
Look for any of these names in the ingredients list:
- E413
- Gomma adragante
Common misspellings to watch for:
- qomma adragante
- gomma adragante
- gomma ddragante
- gomma adrdgante
- gomma adraqante
- gomma adragdnte
- gommd adragante
Better alternatives
• Può causare disturbi addominali, gonfiore o diarrea in caso di consumo eccessivo. • Le persone con patologie gastrointestinali o sensibilità alle fibre vegetali dovrebbero evitare un uso eccessivo. • Non raccomandato per soggetti allergici alle piante della famiglia delle *Leguminosae* (legumi).
Also known as
- qomma adragante
- gomma adragante
- gomma ddragante
- gomma adrdgante
- gomma adraqante
- gomma adragdnte
- gommd adragante
Scan products with BioBrief
Not sure if a product contains Gomma adragante? BioBrief scans the barcode and instantly shows you every additive in the ingredients list — including E413 — with a plain-language explanation.
Frequently asked questions about Gomma adragante
- Is Gomma adragante safe to eat?
- Non sono stati segnalati effetti secondari per le quantità incorporate negli alimenti.
- Is Gomma adragante banned anywhere?
- Gomma adragante is not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
- Is Gomma adragante safe for children?
- Non consentito negli alimenti destinati ai lattanti e ai bambini piccoli.
- How do I spot Gomma adragante on a food label?
- Look for E413, Gomma adragante in the ingredients list. It may also appear as: qomma adragante, gomma adragante, gomma ddragante.
Ingredients change. Always check the actual product label before purchasing. Information on this page is for educational purposes only.