Tragakant
Learn what Tragakant (E413) is, why it's added to food, whether it's safe, and which products contain it.
Low concernWhat is Tragakant?
Dodatek do żywności o właściwościach emulgujących, stabilizujących, zagęszczających, wypełniających i zbrylających. Jest to naturalny produkt pozyskiwany z drzewa *Astralagus gummifer*. Stosuje się go w ilościach określonych w przepisach na produkty mleczne, słodycze, kremy, emulgowane pasty do smarowania (z aromatami i bez), sosy, polewy, dresingi, lody, przetworzone i konserwowane owoce i warzywa, produkty mięsne i rybne, jaja, przyprawy, zupy, buliony, błony jadalne, produkty z białka roślinnego i suplementy diety. Stosowany jest także jako substancja nośnikowa dla innych dodatków do żywności.
Why is Tragakant added to food?
Tragakant (E413) is a emulgator commonly found in: Produkty mleczne, słodycze, kremy, margaryna, owoce w puszkach.
Permitted quantity: Nie ustalono maksymalnej dopuszczalnej dawki.
Is Tragakant safe?
Low concern
Nie zgłoszono żadnych skutków ubocznych w przypadku ilości dodanych do żywności.
Is Tragakant banned anywhere?
✓ Not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
Is Tragakant okay for kids?
Niedopuszczalny w żywności przeznaczonej dla niemowląt i małych dzieci.
Common foods that contain Tragakant
- Produkty mleczne
- słodycze
- kremy
- margaryna
- owoce w puszkach
How to spot Tragakant on labels
Look for any of these names in the ingredients list:
- E413
- Tragakant
Common misspellings to watch for:
- trdgakant
- tragdkant
- tragakant
- traqakant
- tragakdnt
Better alternatives
• Może powodować dyskomfort w jamie brzusznej, wzdęcia lub biegunkę w przypadku nadmiernego spożycia. • Osoby z problemami żołądkowo-jelitowymi lub nadwrażliwością na włókna roślinne powinny unikać nadmiernego stosowania. • Niezalecany dla osób uczulonych na rośliny z rodziny *Leguminosae* (rośliny strączkowe).
Also known as
- trdgakant
- tragdkant
- tragakant
- traqakant
- tragakdnt
Scan products with BioBrief
Not sure if a product contains Tragakant? BioBrief scans the barcode and instantly shows you every additive in the ingredients list — including E413 — with a plain-language explanation.
Frequently asked questions about Tragakant
- Is Tragakant safe to eat?
- Nie zgłoszono żadnych skutków ubocznych w przypadku ilości dodanych do żywności.
- Is Tragakant banned anywhere?
- Tragakant is not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
- Is Tragakant safe for children?
- Niedopuszczalny w żywności przeznaczonej dla niemowląt i małych dzieci.
- How do I spot Tragakant on a food label?
- Look for E413, Tragakant in the ingredients list. It may also appear as: trdgakant, tragdkant, tragakant.
Ingredients change. Always check the actual product label before purchasing. Information on this page is for educational purposes only.