Tragakant
Learn what Tragakant (E413) is, why it's added to food, whether it's safe, and which products contain it.
Low concernWhat is Tragakant?
Élelmiszer-adalékanyag emulgeáló, stabilizáló, sűrítő, töltő és agglomeráló tulajdonságokkal. Ez egy természetes termék, amelyet az *Astralagus gummifer* fából nyernek. Tejtermékek, édességek, krémek, emulgeált kenhető (aromával vagy anélkül), szószok, öntetek, öntetek, fagylalt, feldolgozott és konzerv gyümölcsök és zöldségek, hús- és haltermékek, tojás, fűszerek, levesek, húslevesek, ehető membránok, növényi fehérje termékek és táplálék-kiegészítők receptjeiben meghatározott mennyiségben használják. Más élelmiszer-adalékanyagok hordozóanyagaként is használják.
Why is Tragakant added to food?
Tragakant (E413) is a emulgeálószer commonly found in: Tejtermékek, édességek, krémek, margarin, gyümölcskonzerv.
Permitted quantity: Nincs meghatározva a megengedett maximális dózis.
Is Tragakant safe?
Low concern
Nem jelentettek másodlagos hatásokat az élelmiszerbe kevert mennyiségeknél.
Is Tragakant banned anywhere?
✓ Not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
Is Tragakant okay for kids?
Nem megengedett csecsemőknek és kisgyermekeknek szánt élelmiszerekben.
Common foods that contain Tragakant
- Tejtermékek
- édességek
- krémek
- margarin
- gyümölcskonzerv
How to spot Tragakant on labels
Look for any of these names in the ingredients list:
- E413
- Tragakant
Common misspellings to watch for:
- trdgakant
- tragdkant
- tragakant
- traqakant
- tragakdnt
Better alternatives
• Túlzott fogyasztás esetén hasi kellemetlenséget, puffadást vagy hasmenést okozhat. • A gyomor-bélrendszeri betegségekben szenvedők vagy a növényi rostokra érzékeny személyek kerüljék a túlzott használatot. • Nem ajánlott a *Leguminosae* (hüvelyesek) családjába tartozó növényekre allergiás egyéneknek.
Also known as
- trdgakant
- tragdkant
- tragakant
- traqakant
- tragakdnt
Scan products with BioBrief
Not sure if a product contains Tragakant? BioBrief scans the barcode and instantly shows you every additive in the ingredients list — including E413 — with a plain-language explanation.
Frequently asked questions about Tragakant
- Is Tragakant safe to eat?
- Nem jelentettek másodlagos hatásokat az élelmiszerbe kevert mennyiségeknél.
- Is Tragakant banned anywhere?
- Tragakant is not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
- Is Tragakant safe for children?
- Nem megengedett csecsemőknek és kisgyermekeknek szánt élelmiszerekben.
- How do I spot Tragakant on a food label?
- Look for E413, Tragakant in the ingredients list. It may also appear as: trdgakant, tragdkant, tragakant.
Ingredients change. Always check the actual product label before purchasing. Information on this page is for educational purposes only.