Sucralosio
Learn what Sucralosio (E955) is, why it's added to food, whether it's safe, and which products contain it.
Low concernWhat is Sucralosio?
Un additivo alimentare utilizzato come dolcificante, ottenuto mediante processi chimici dallo zucchero normale. È 600 volte più dolce dello zucchero, altamente stabile a qualsiasi pH e alle alte temperature, nonché nel tempo, consentendone l'utilizzo in un'ampia gamma di prodotti alimentari a lunga conservazione. Inoltre, il gusto del sucralosio è identico a quello dello zucchero (ad eccezione di un leggero retrogusto rinfrescante, simile al mentolo) e non necessita di essere combinato con altri dolcificanti.
Why is Sucralosio added to food?
Sucralosio (E955) is a dolcificante commonly found in: È consentito l'uso in birra a basso contenuto calorico, zuppe concentrate, bevande alcoliche e analcoliche aromatizzate, preparazioni e dessert a base di latte, uova, grassi, cereali o frutta, frutta in scatola, marmellate, gelatine, creme spalmabili, prodotti dietetici, prodotti dolciari, compresse per rinfrescare l'alito, compresse per la gola e gomme da masticare..
Permitted quantity: Dose massima giornaliera: 15 mg/kg di peso corporeo.
Is Sucralosio banned anywhere?
✓ Not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
Is Sucralosio okay for kids?
Sucralosio is not recommended for children.
Common foods that contain Sucralosio
- È consentito l'uso in birra a basso contenuto calorico
- zuppe concentrate
- bevande alcoliche e analcoliche aromatizzate
- preparazioni e dessert a base di latte
- uova
- grassi
- cereali o frutta
- frutta in scatola
- marmellate
- gelatine
- creme spalmabili
- prodotti dietetici
- prodotti dolciari
- compresse per rinfrescare l'alito
- compresse per la gola e gomme da masticare.
How to spot Sucralosio on labels
Look for any of these names in the ingredients list:
- E955
- Sucralosio
Common misspellings to watch for:
- sucralo$io
- $ucralosio
- sueralosio
- sucraloslo
- sucrdlosio
- sucralosio
Better alternatives
• Numerosi test di laboratorio condotti su animali negli ultimi due decenni non hanno dimostrato in modo definitivo alcun potenziale effetto tossico, cancerogeno, mutageno o teratogeno del sucralosio. Tuttavia, a causa delle preoccupazioni che possa causare cambiamenti nel timo, nella milza e nei linfociti, la ricerca è in corso.
Also known as
- sucralo$io
- $ucralosio
- sueralosio
- sucraloslo
- sucrdlosio
- sucralosio
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Frequently asked questions about Sucralosio
- Is Sucralosio safe to eat?
- Sucralosio has a harm level of 1 out of 3. Low concern.
- Is Sucralosio banned anywhere?
- Sucralosio is not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
- Is Sucralosio safe for children?
- Sucralosio is not recommended for children.
- How do I spot Sucralosio on a food label?
- Look for E955, Sucralosio in the ingredients list. It may also appear as: sucralo$io, $ucralosio, sueralosio.
Ingredients change. Always check the actual product label before purchasing. Information on this page is for educational purposes only.