Pectina
Learn what Pectina (E440) is, why it's added to food, whether it's safe, and which products contain it.
Generally recognized as safeWhat is Pectina?
Un additivo alimentare con il ruolo di emulsionante, stabilizzante e addensante, naturalmente presente nella frutta, soprattutto nelle mele, arance e mele cotogne.
Why is Pectina added to food?
Pectina (E440) is a emulsionante commonly found in: Succhi, marmellate, sciroppi concentrati.
Permitted quantity: Nessun limite di assunzione giornaliera.
Is Pectina safe?
Generally recognized as safe
Non sono stati segnalati effetti secondari alle quantità incorporate negli alimenti.
Is Pectina banned anywhere?
✓ Not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
Is Pectina okay for kids?
La pectina è consentita negli alimenti destinati ai bambini piccoli in quantità fino a 5 g/l.
Common foods that contain Pectina
- Succhi
- marmellate
- sciroppi concentrati
How to spot Pectina on labels
Look for any of these names in the ingredients list:
- E440
- Pectina
Common misspellings to watch for:
- dectina
- peetina
- pectina
- pectind
- pectlna
Better alternatives
• Le persone con allergie alla frutta ricca di pectina (come mele, mele cotogne o arance) dovrebbero evitare di consumare prodotti contenenti questo additivo alimentare. • In rari casi, può causare reazioni allergiche, come eruzioni cutanee, orticaria o difficoltà respiratorie, in soggetti sensibili. • I pazienti con gravi patologie gastrointestinali dovrebbero consultare un medico prima di consumare grandi quantità di pectina, poiché potrebbe interferire con l'assorbimento di alcuni farmaci o sostanze nutritive. • Le persone con intolleranza alle fibre possono avvertire disturbi digestivi, gonfiore o flatulenza quando consumano quantità eccessive di pectina.
Also known as
- dectina
- peetina
- pectina
- pectind
- pectlna
Scan products with BioBrief
Not sure if a product contains Pectina? BioBrief scans the barcode and instantly shows you every additive in the ingredients list — including E440 — with a plain-language explanation.
Frequently asked questions about Pectina
- Is Pectina safe to eat?
- Non sono stati segnalati effetti secondari alle quantità incorporate negli alimenti.
- Is Pectina banned anywhere?
- Pectina is not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
- Is Pectina safe for children?
- La pectina è consentita negli alimenti destinati ai bambini piccoli in quantità fino a 5 g/l.
- How do I spot Pectina on a food label?
- Look for E440, Pectina in the ingredients list. It may also appear as: dectina, peetina, pectina.
Ingredients change. Always check the actual product label before purchasing. Information on this page is for educational purposes only.