Pektyna
Learn what Pektyna (E440) is, why it's added to food, whether it's safe, and which products contain it.
Generally recognized as safeWhat is Pektyna?
Dodatek do żywności pełniący rolę emulgatora, stabilizatora i środka zagęszczającego, naturalnie występujący w owocach, zwłaszcza w jabłkach, pomarańczach i pigwach.
Why is Pektyna added to food?
Pektyna (E440) is a emulgator commonly found in: Soki, dżemy, syropy zagęszczone.
Permitted quantity: Brak dziennego limitu spożycia.
Is Pektyna safe?
Generally recognized as safe
Nie zgłoszono żadnych skutków ubocznych w przypadku ilości dodanych do żywności.
Is Pektyna banned anywhere?
✓ Not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
Is Pektyna okay for kids?
Pektyna jest dozwolona w żywności przeznaczonej dla małych dzieci w ilościach do 5 g/l.
Common foods that contain Pektyna
- Soki
- dżemy
- syropy zagęszczone
How to spot Pektyna on labels
Look for any of these names in the ingredients list:
- E440
- Pektyna
Common misspellings to watch for:
- pektynd
- pektyna
- dektyna
Better alternatives
• Osoby z alergią na owoce bogate w pektynę (takie jak jabłka, pigwy czy pomarańcze) powinny unikać spożywania produktów zawierających ten dodatek do żywności. • W rzadkich przypadkach u osób wrażliwych może powodować reakcje alergiczne, takie jak wysypka skórna, pokrzywka lub trudności w oddychaniu. • Pacjenci z ciężkimi schorzeniami przewodu pokarmowego powinni skonsultować się z lekarzem przed spożyciem dużych ilości pektyny, ponieważ może ona zakłócać wchłanianie niektórych leków lub składników odżywczych. • Osoby z nietolerancją błonnika mogą odczuwać dyskomfort trawienny, wzdęcia lub wzdęcia po spożyciu nadmiernych ilości pektyny.
Also known as
- pektynd
- pektyna
- dektyna
Scan products with BioBrief
Not sure if a product contains Pektyna? BioBrief scans the barcode and instantly shows you every additive in the ingredients list — including E440 — with a plain-language explanation.
Frequently asked questions about Pektyna
- Is Pektyna safe to eat?
- Nie zgłoszono żadnych skutków ubocznych w przypadku ilości dodanych do żywności.
- Is Pektyna banned anywhere?
- Pektyna is not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
- Is Pektyna safe for children?
- Pektyna jest dozwolona w żywności przeznaczonej dla małych dzieci w ilościach do 5 g/l.
- How do I spot Pektyna on a food label?
- Look for E440, Pektyna in the ingredients list. It may also appear as: pektynd, pektyna, dektyna.
Ingredients change. Always check the actual product label before purchasing. Information on this page is for educational purposes only.