E463Emulsionante

Idrossipropilcellulosa

Learn what Idrossipropilcellulosa (E463) is, why it's added to food, whether it's safe, and which products contain it.

Low concern

What is Idrossipropilcellulosa?

Un additivo alimentare semisintetico con il ruolo di emulsionante, stabilizzante, addensante, agente di rivestimento e agente di sospensione, ottenuto dalla cellulosa. Viene anche utilizzato come sostanza vettore per altri additivi alimentari. La cellulosa modificata è insolubile e indigeribile e agisce come agente disintossicante per il tratto digestivo. È una polvere insolubile leggermente igroscopica utilizzata nelle quantità indicate nelle ricette di latticini, dolci, creme, emulsioni spalmabili (con o senza aromi), salse, snack, gelati, frutta e verdura lavorata e conservata, carne, pesce, uova, spezie, zuppe, brodi, insalate, membrane edibili, prodotti a base di proteine vegetali, integratori, condimenti, senape, bevande alcoliche e analcoliche, prodotti dietetici, ecc.

Why is Idrossipropilcellulosa added to food?

Idrossipropilcellulosa (E463) is a emulsionante commonly found in: Latticini, dolci, creme, emulsioni spalmabili.

Permitted quantity: Nessun limite di assunzione giornaliera.

Is Idrossipropilcellulosa banned anywhere?

✓ Not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.

Is Idrossipropilcellulosa okay for kids?

Non consentito negli alimenti destinati ai lattanti e ai bambini piccoli.

Common foods that contain Idrossipropilcellulosa

  • Latticini
  • dolci
  • creme
  • emulsioni spalmabili

See the full list of foods that contain Idrossipropilcellulosa

How to spot Idrossipropilcellulosa on labels

Look for any of these names in the ingredients list:

  • E463
  • Idrossipropilcellulosa

Common misspellings to watch for:

  • idro$sipropilcellulosa
  • idrosslpropilcellulosa
  • idrossidropilcellulosa
  • idrossipropileellulosa
  • idrossipropilcellulosd
  • idrossipropilcellulo$a
  • ldrossipropilcellulosa
  • idrossiprodilcellulosa
  • idrossipropilcellulosa
  • idrossipropllcellulosa
  • idros$ipropilcellulosa

Better alternatives

• Può provocare reazioni allergiche in soggetti sensibili alla cellulosa o ai suoi derivati. • Un uso eccessivo può causare disturbi gastrointestinali, come gonfiore e diarrea. • Non raccomandato per soggetti con ostruzioni intestinali o gravi patologie del tratto digestivo. • In caso di sensibilità ai prodotti a base cellulosica si consiglia di evitarne l'uso.

Explore homemade alternatives to processed snacks →

Also known as

  • idro$sipropilcellulosa
  • idrosslpropilcellulosa
  • idrossidropilcellulosa
  • idrossipropileellulosa
  • idrossipropilcellulosd
  • idrossipropilcellulo$a
  • ldrossipropilcellulosa
  • idrossiprodilcellulosa
  • idrossipropilcellulosa
  • idrossipropllcellulosa
  • idros$ipropilcellulosa

Scan products with BioBrief

Not sure if a product contains Idrossipropilcellulosa? BioBrief scans the barcode and instantly shows you every additive in the ingredients list — including E463 — with a plain-language explanation.

Frequently asked questions about Idrossipropilcellulosa

Is Idrossipropilcellulosa safe to eat?
Idrossipropilcellulosa has a harm level of 1 out of 3. Low concern.
Is Idrossipropilcellulosa banned anywhere?
Idrossipropilcellulosa is not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
Is Idrossipropilcellulosa safe for children?
Non consentito negli alimenti destinati ai lattanti e ai bambini piccoli.
How do I spot Idrossipropilcellulosa on a food label?
Look for E463, Idrossipropilcellulosa in the ingredients list. It may also appear as: idro$sipropilcellulosa, idrosslpropilcellulosa, idrossidropilcellulosa.

Ingredients change. Always check the actual product label before purchasing. Information on this page is for educational purposes only.