E463Emulgator

Hydroksypropyloceluloza

Learn what Hydroksypropyloceluloza (E463) is, why it's added to food, whether it's safe, and which products contain it.

Low concern

What is Hydroksypropyloceluloza?

Półsyntetyczny dodatek do żywności pełniący rolę emulgatora, stabilizatora, środka zagęszczającego, powlekającego i zawieszającego, otrzymywany z celulozy. Stosowany jest także jako substancja nośnikowa dla innych dodatków do żywności. Modyfikowana celuloza jest nierozpuszczalna i niestrawna, działając jako środek odtruwający przewód pokarmowy. Jest to lekko higroskopijny, nierozpuszczalny proszek stosowany w ilościach określonych w przepisach na produkty mleczne, słodycze, kremy, emulsje do smarowania (z aromatami lub bez), sosy, przekąski, lody, przetworzone i konserwowane owoce i warzywa, mięso, ryby, jaja, przyprawy, zupy, buliony, sałatki, błony jadalne, roślinne produkty białkowe, suplementy, przyprawy, musztardy, napoje alkoholowe i bezalkoholowe, produkty dietetyczne itp.

Why is Hydroksypropyloceluloza added to food?

Hydroksypropyloceluloza (E463) is a emulgator commonly found in: Produkty mleczne, słodycze, kremy, emulsje do smarowania.

Permitted quantity: Brak dziennego limitu spożycia.

Is Hydroksypropyloceluloza banned anywhere?

✓ Not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.

Is Hydroksypropyloceluloza okay for kids?

Niedopuszczalny w żywności przeznaczonej dla niemowląt i małych dzieci.

Common foods that contain Hydroksypropyloceluloza

  • Produkty mleczne
  • słodycze
  • kremy
  • emulsje do smarowania

See the full list of foods that contain Hydroksypropyloceluloza

How to spot Hydroksypropyloceluloza on labels

Look for any of these names in the ingredients list:

  • E463
  • Hydroksypropyloceluloza

Common misspellings to watch for:

  • hydroksydropyloceluloza
  • hydrok$ypropyloceluloza
  • hydroksypropyloeeluloza
  • hydroksypropyloceluloza
  • hydroksypropylocelulozd
  • hydroksyprodyloceluloza

Better alternatives

• Może powodować reakcje alergiczne u osób wrażliwych na celulozę lub jej pochodne. • Nadmierne użycie może powodować dyskomfort żołądkowo-jelitowy, taki jak wzdęcia i biegunka. • Nie zaleca się stosowania u osób z niedrożnością jelit lub poważnymi schorzeniami przewodu pokarmowego. • W przypadku wrażliwości na produkty na bazie celulozy zaleca się unikanie ich stosowania.

Explore homemade alternatives to processed snacks →

Also known as

  • hydroksydropyloceluloza
  • hydrok$ypropyloceluloza
  • hydroksypropyloeeluloza
  • hydroksypropyloceluloza
  • hydroksypropylocelulozd
  • hydroksyprodyloceluloza

Scan products with BioBrief

Not sure if a product contains Hydroksypropyloceluloza? BioBrief scans the barcode and instantly shows you every additive in the ingredients list — including E463 — with a plain-language explanation.

Frequently asked questions about Hydroksypropyloceluloza

Is Hydroksypropyloceluloza safe to eat?
Hydroksypropyloceluloza has a harm level of 1 out of 3. Low concern.
Is Hydroksypropyloceluloza banned anywhere?
Hydroksypropyloceluloza is not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
Is Hydroksypropyloceluloza safe for children?
Niedopuszczalny w żywności przeznaczonej dla niemowląt i małych dzieci.
How do I spot Hydroksypropyloceluloza on a food label?
Look for E463, Hydroksypropyloceluloza in the ingredients list. It may also appear as: hydroksydropyloceluloza, hydrok$ypropyloceluloza, hydroksypropyloeeluloza.

Ingredients change. Always check the actual product label before purchasing. Information on this page is for educational purposes only.