Glucose syrupDolcificante

Sciroppo di glucosio

Learn what Sciroppo di glucosio (Glucose syrup) is, why it's added to food, whether it's safe, and which products contain it.

Generally recognized as safe

What is Sciroppo di glucosio?

Lo sciroppo di glucosio è un liquido viscoso e dolce ottenuto idrolizzando l'amido, principalmente di mais o frumento. È un ingrediente versatile ampiamente utilizzato nell'industria alimentare, anche in pasticceria, panetteria, produzione di gelati e altre applicazioni culinarie.

Why is Sciroppo di glucosio added to food?

Sciroppo di glucosio (Glucose syrup) is a dolcificante commonly found in: Preparati di pasticceria per addolcire e migliorare la consistenza delle creme, nonché per prolungarne la conservabilità..

Is Sciroppo di glucosio banned anywhere?

✓ Not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.

Is Sciroppo di glucosio okay for kids?

Gli sciroppi di glucosio, fruttosio e glucosio-fruttosio sono spesso utilizzati negli alimenti per bambini, ma il consumo eccessivo di questi dolcificanti non è raccomandato per la loro salute.

Common foods that contain Sciroppo di glucosio

  • Preparati di pasticceria per addolcire e migliorare la consistenza delle creme
  • nonché per prolungarne la conservabilità.

See the full list of foods that contain Sciroppo di glucosio

How to spot Sciroppo di glucosio on labels

Look for any of these names in the ingredients list:

  • Glucose syrup
  • Sciroppo di glucosio

Common misspellings to watch for:

  • sciroppo di gluco$io
  • seiroppo di glucosio
  • sciropdo di glucosio
  • $ciroppo di glucosio
  • sciroppo di glueosio
  • scirodpo di glucosio
  • sclroppo di glucosio
  • sciroppo dl glucosio
  • sciroppo di glucoslo
  • sciroppo di qlucosio
  • sciroppo di glucosio

Better alternatives

• Non raccomandato per soggetti con diabete o altre condizioni metaboliche che influenzano i livelli di zucchero nel sangue. • Un uso eccessivo può contribuire a un rapido aumento di peso e a problemi di salute associati al consumo eccessivo di zucchero. • Le persone affette da sindrome da malassorbimento del glucosio dovrebbero evitarne il consumo. • Può causare reazioni allergiche in soggetti sensibili.

Explore homemade alternatives to processed snacks →

Also known as

  • sciroppo di gluco$io
  • seiroppo di glucosio
  • sciropdo di glucosio
  • $ciroppo di glucosio
  • sciroppo di glueosio
  • scirodpo di glucosio
  • sclroppo di glucosio
  • sciroppo dl glucosio
  • sciroppo di glucoslo
  • sciroppo di qlucosio
  • sciroppo di glucosio

Scan products with BioBrief

Not sure if a product contains Sciroppo di glucosio? BioBrief scans the barcode and instantly shows you every additive in the ingredients list — including Glucose syrup — with a plain-language explanation.

Frequently asked questions about Sciroppo di glucosio

Is Sciroppo di glucosio safe to eat?
Sciroppo di glucosio has a harm level of 0 out of 3. Generally recognized as safe.
Is Sciroppo di glucosio banned anywhere?
Sciroppo di glucosio is not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
Is Sciroppo di glucosio safe for children?
Gli sciroppi di glucosio, fruttosio e glucosio-fruttosio sono spesso utilizzati negli alimenti per bambini, ma il consumo eccessivo di questi dolcificanti non è raccomandato per la loro salute.
How do I spot Sciroppo di glucosio on a food label?
Look for Glucose syrup, Sciroppo di glucosio in the ingredients list. It may also appear as: sciroppo di gluco$io, seiroppo di glucosio, sciropdo di glucosio.

Ingredients change. Always check the actual product label before purchasing. Information on this page is for educational purposes only.