Tartrato di calcio
Learn what Tartrato di calcio (E354) is, why it's added to food, whether it's safe, and which products contain it.
Low concernWhat is Tartrato di calcio?
Additivo alimentare con ruolo di regolatore di acidità e conservante. È il sale di calcio dell'acido tartarico. Viene utilizzato nei prodotti ittici, nelle alghe o nella frutta conservata.
Why is Tartrato di calcio added to food?
Tartrato di calcio (E354) is a conservante commonly found in: Prodotti ittici, alghe, frutta conservata.
Permitted quantity: La dose massima giornaliera consentita di tartrati per il consumo umano è fino a 30 mg/kg di peso corporeo.
Is Tartrato di calcio safe?
Low concern
Grandi dosi possono causare irritazione gastrica.
Is Tartrato di calcio banned anywhere?
✓ Not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
Is Tartrato di calcio okay for kids?
Non consentito negli alimenti destinati a neonati e bambini piccoli.
Common foods that contain Tartrato di calcio
- Prodotti ittici
- alghe
- frutta conservata
See the full list of foods that contain Tartrato di calcio →
How to spot Tartrato di calcio on labels
Look for any of these names in the ingredients list:
- E354
- Tartrato di calcio
Common misspellings to watch for:
- tartrato di ealcio
- tartrato di caleio
- tartrdto di calcio
- tartrato dl calcio
- tdrtrato di calcio
- tartrato di cdlcio
- tartrato di calclo
- tartrato di calcio
Better alternatives
• Non raccomandato per soggetti con insufficienza renale o disturbi renali, poiché potrebbe portare ad accumulo di calcio. • Un uso eccessivo può portare a ipercolesterolemia o altri problemi metabolici. • Gli individui che assumono farmaci per la gestione del calcio o per l'osteoporosi dovrebbero evitare un uso eccessivo.
Also known as
- tartrato di ealcio
- tartrato di caleio
- tartrdto di calcio
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- tartrato di calcio
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Frequently asked questions about Tartrato di calcio
- Is Tartrato di calcio safe to eat?
- Grandi dosi possono causare irritazione gastrica.
- Is Tartrato di calcio banned anywhere?
- Tartrato di calcio is not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
- Is Tartrato di calcio safe for children?
- Non consentito negli alimenti destinati a neonati e bambini piccoli.
- How do I spot Tartrato di calcio on a food label?
- Look for E354, Tartrato di calcio in the ingredients list. It may also appear as: tartrato di ealcio, tartrato di caleio, tartrdto di calcio.
Ingredients change. Always check the actual product label before purchasing. Information on this page is for educational purposes only.