Acido borico
Learn what Acido borico (E284) is, why it's added to food, whether it's safe, and which products contain it.
Moderate concernWhat is Acido borico?
Un additivo alimentare utilizzato come agente tampone per controllare l'acidità.
Why is Acido borico added to food?
Acido borico (E284) is a regolatore di acidità commonly found in: Uova di storione (caviale).
Permitted quantity: La dose giornaliera accettabile per il consumo umano è fino a 0,1 mg/kg di peso corporeo.
Is Acido borico banned anywhere?
✓ Not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
Common foods that contain Acido borico
- Uova di storione (caviale)
How to spot Acido borico on labels
Look for any of these names in the ingredients list:
- E284
- Acido borico
Common misspellings to watch for:
- dcido borico
- acido borlco
- acldo borico
- aeido borico
- acido borico
- acido borieo
Better alternatives
• Può causare irritazione alla pelle e alle mucose, soprattutto in caso di contatto diretto con gli occhi o la pelle. • Un consumo eccessivo può portare ad avvelenamento, con sintomi quali nausea, vomito, diarrea e dolore addominale. • Non raccomandato per le donne incinte o che allattano poiché potrebbe influenzare lo sviluppo del feto o del neonato. • Può avere effetti sulla funzionalità renale e sul sistema nervoso in caso di esposizione prolungata o di dosi elevate. • Non raccomandato per i bambini piccoli a causa del rischio di tossicità acuta.
Also known as
- dcido borico
- acido borlco
- acldo borico
- aeido borico
- acido borico
- acido borieo
Scan products with BioBrief
Not sure if a product contains Acido borico? BioBrief scans the barcode and instantly shows you every additive in the ingredients list — including E284 — with a plain-language explanation.
Frequently asked questions about Acido borico
- Is Acido borico safe to eat?
- Acido borico has a harm level of 2 out of 3. Moderate concern.
- Is Acido borico banned anywhere?
- Acido borico is not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
- How do I spot Acido borico on a food label?
- Look for E284, Acido borico in the ingredients list. It may also appear as: dcido borico, acido borlco, acldo borico.
Ingredients change. Always check the actual product label before purchasing. Information on this page is for educational purposes only.