Benzoesan sodu
Learn what Benzoesan sodu (E211) is, why it's added to food, whether it's safe, and which products contain it.
Moderate concernWhat is Benzoesan sodu?
Benzoesan sodu (E211) to dodatek do żywności z kategorii organicznych substancji konserwujących. Jest substancją antyseptyczną.
Why is Benzoesan sodu added to food?
Benzoesan sodu (E211) is a konserwant commonly found in: Napoje bezalkoholowe, sosy emulgowane, desery.
Permitted quantity: Maksymalne dopuszczalne dzienne spożycie na organizm: 5 mg/kg masy ciała
Is Benzoesan sodu safe?
Moderate concern
Badania sugerują, że benzoesan sodu może zwiększać ryzyko zapalenia, stresu oksydacyjnego, otyłości, ADHD i alergii. Może również przekształcić się w benzen, potencjalny czynnik rakotwórczy, ale niskie jego poziomy w napojach są uważane za bezpieczne.
Is Benzoesan sodu banned anywhere?
✓ Not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
Is Benzoesan sodu okay for kids?
Benzoesan sodu nie jest dozwolony w produktach dla niemowląt i małych dzieci.
Common foods that contain Benzoesan sodu
- Napoje bezalkoholowe
- sosy emulgowane
- desery
How to spot Benzoesan sodu on labels
Look for any of these names in the ingredients list:
- E211
- Benzoesan sodu
Common misspellings to watch for:
- benzoesdn sodu
- benzoesan sodu
- benzoe$an sodu
- benzoesan $odu
Better alternatives
• Może powodować reakcje alergiczne, takie jak wysypki skórne, swędzenie lub obrzęk, szczególnie u osób wrażliwych na benzoesany. • Nie zaleca się stosowania u osób cierpiących na astmę lub choroby układu oddechowego. • Należy unikać stosowania w okresie ciąży i karmienia piersią bez konsultacji z lekarzem. • Osoby cierpiące na choroby nerek lub wątroby powinny przed użyciem skonsultować się z lekarzem.
Also known as
- benzoesdn sodu
- benzoesan sodu
- benzoe$an sodu
- benzoesan $odu
Scan products with BioBrief
Not sure if a product contains Benzoesan sodu? BioBrief scans the barcode and instantly shows you every additive in the ingredients list — including E211 — with a plain-language explanation.
Frequently asked questions about Benzoesan sodu
- Is Benzoesan sodu safe to eat?
- Badania sugerują, że benzoesan sodu może zwiększać ryzyko zapalenia, stresu oksydacyjnego, otyłości, ADHD i alergii. Może również przekształcić się w benzen, potencjalny czynnik rakotwórczy, ale niskie jego poziomy w napojach są uważane za bezpieczne.
- Is Benzoesan sodu banned anywhere?
- Benzoesan sodu is not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
- Is Benzoesan sodu safe for children?
- Benzoesan sodu nie jest dozwolony w produktach dla niemowląt i małych dzieci.
- How do I spot Benzoesan sodu on a food label?
- Look for E211, Benzoesan sodu in the ingredients list. It may also appear as: benzoesdn sodu, benzoesan sodu, benzoe$an sodu.
Ingredients change. Always check the actual product label before purchasing. Information on this page is for educational purposes only.