Galusan propylu
Learn what Galusan propylu (E310) is, why it's added to food, whether it's safe, and which products contain it.
Moderate concernWhat is Galusan propylu?
Dodatek spożywczy z kategorii przeciwutleniaczy, otrzymywany chemicznie z propanolu i kwasu galusowego, stosowany zarówno w przemyśle kosmetycznym, jak i w produkcji żywności. Stosowany jest jako przeciwutleniacz zapobiegający jełczeniu tłuszczów w żywności, samodzielnie lub w połączeniu z innymi galusanami lub związkami butylowanymi (E 319 – 321), w różnych tłuszczach zwierzęcych lub roślinnych, a także w mieszankach do ciast, przekąsek, zup i bulionów błyskawicznych, sosów, przetworzonych owoców, płatków śniadaniowych, przypraw, produktów mięsnych, ziemniaków suszonych, aromatów i mleka w proszku do automatów.
Why is Galusan propylu added to food?
Galusan propylu (E310) is a przeciwutleniacz commonly found in: Wyroby cukiernicze, przekąski, zupy i buliony błyskawiczne, sosy, przetwory owocowe, płatki zbożowe, ziemniaki suszone, przyprawy, mleko w proszku.
Permitted quantity: Dopuszczalna dzienna dawka do spożycia przez człowieka wynosi do 1,4 mg/kg masy ciała.
Is Galusan propylu safe?
Moderate concern
Wysypki skórne, zaburzenia żołądkowe i nadpobudliwość.
Is Galusan propylu banned anywhere?
✓ Not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
Is Galusan propylu okay for kids?
Niedopuszczalny w żywności przeznaczonej dla niemowląt i małych dzieci.
Common foods that contain Galusan propylu
- Wyroby cukiernicze
- przekąski
- zupy i buliony błyskawiczne
- sosy
- przetwory owocowe
- płatki zbożowe
- ziemniaki suszone
- przyprawy
- mleko w proszku
How to spot Galusan propylu on labels
Look for any of these names in the ingredients list:
- E310
- Galusan propylu
Common misspellings to watch for:
- gdlusan propylu
- galusan prodylu
- galu$an propylu
- galusan dropylu
- galusdn propylu
- qalusan propylu
- galusan propylu
Better alternatives
• Może powodować reakcje alergiczne, w tym wysypki i podrażnienia skóry, u osób wrażliwych na galusany. • Nie zaleca się stosowania u osób cierpiących na astmę lub alergię na aspirynę, gdyż może pogorszyć objawy ze strony układu oddechowego. • Długotrwałe spożycie może mieć wpływ na czynność wątroby i nerek. • Nie nadaje się dla małych dzieci i osób z rzadkimi schorzeniami metabolicznymi, takimi jak nietolerancja galusanu.
Also known as
- gdlusan propylu
- galusan prodylu
- galu$an propylu
- galusan dropylu
- galusdn propylu
- qalusan propylu
- galusan propylu
Scan products with BioBrief
Not sure if a product contains Galusan propylu? BioBrief scans the barcode and instantly shows you every additive in the ingredients list — including E310 — with a plain-language explanation.
Frequently asked questions about Galusan propylu
- Is Galusan propylu safe to eat?
- Wysypki skórne, zaburzenia żołądkowe i nadpobudliwość.
- Is Galusan propylu banned anywhere?
- Galusan propylu is not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
- Is Galusan propylu safe for children?
- Niedopuszczalny w żywności przeznaczonej dla niemowląt i małych dzieci.
- How do I spot Galusan propylu on a food label?
- Look for E310, Galusan propylu in the ingredients list. It may also appear as: gdlusan propylu, galusan prodylu, galu$an propylu.
Ingredients change. Always check the actual product label before purchasing. Information on this page is for educational purposes only.