E492Emulsionante

Tristearato sorbitano

Learn what Tristearato sorbitano (E492) is, why it's added to food, whether it's safe, and which products contain it.

Moderate concern

What is Tristearato sorbitano?

Un additivo alimentare semisintetico, utilizzato come emulsionante e stabilizzante. Viene utilizzato in prodotti da forno pregiati, dessert, dolciumi a base di zucchero, prodotti a base di cacao e cioccolato, glasse, marmellate tipo gelatina, creme, bevande istantanee in polvere, lievito da forno, prodotti dietetici, ghiaccio alimentare, ecc. Questo additivo non era consentito in Romania fino al 2002, quando è stato introdotto per allinearsi agli standard europei.

Why is Tristearato sorbitano added to food?

Tristearato sorbitano (E492) is a emulsionante commonly found in: Prodotti da forno, dessert, dolciumi a base di zucchero, prodotti a base di cacao e cioccolato, glasse, marmellate tipo gelatine, creme, polveri per bevande solubili, lievito per dolci, prodotti dietetici, gelati alimentari..

Permitted quantity: La dose giornaliera accettabile per il consumo umano è fino a 25 mg/kg di peso corporeo.

Is Tristearato sorbitano safe?

Moderate concern

Dosi elevate possono causare irritazione gastrica. Negli animali da laboratorio sono stati osservati effetti avversi sul sistema riproduttivo.

Is Tristearato sorbitano banned anywhere?

✓ Not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.

Is Tristearato sorbitano okay for kids?

Non consentito negli alimenti destinati a lattanti e bambini piccoli.

Common foods that contain Tristearato sorbitano

  • Prodotti da forno
  • dessert
  • dolciumi a base di zucchero
  • prodotti a base di cacao e cioccolato
  • glasse
  • marmellate tipo gelatine
  • creme
  • polveri per bevande solubili
  • lievito per dolci
  • prodotti dietetici
  • gelati alimentari.

See the full list of foods that contain Tristearato sorbitano

How to spot Tristearato sorbitano on labels

Look for any of these names in the ingredients list:

  • E492
  • Tristearato sorbitano

Common misspellings to watch for:

  • tristearato sorbitano
  • tristearato sorbltano
  • trlstearato sorbitano
  • tristearato $orbitano
  • tristedrato sorbitano
  • tristearato sorbitdno
  • tri$tearato sorbitano
  • tristeardto sorbitano

Better alternatives

• Può provocare reazioni allergiche in soggetti sensibili agli esteri o ai suoi componenti. • Evitare grandi quantità in soggetti con patologie epatiche o renali. • Non raccomandato durante la gravidanza o l'allattamento senza consultare il medico. • Può causare disturbi digestivi, come gonfiore o diarrea, se consumato eccessivamente.

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Also known as

  • tristearato sorbitano
  • tristearato sorbltano
  • trlstearato sorbitano
  • tristearato $orbitano
  • tristedrato sorbitano
  • tristearato sorbitdno
  • tri$tearato sorbitano
  • tristeardto sorbitano

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Frequently asked questions about Tristearato sorbitano

Is Tristearato sorbitano safe to eat?
Dosi elevate possono causare irritazione gastrica. Negli animali da laboratorio sono stati osservati effetti avversi sul sistema riproduttivo.
Is Tristearato sorbitano banned anywhere?
Tristearato sorbitano is not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
Is Tristearato sorbitano safe for children?
Non consentito negli alimenti destinati a lattanti e bambini piccoli.
How do I spot Tristearato sorbitano on a food label?
Look for E492, Tristearato sorbitano in the ingredients list. It may also appear as: tristearato sorbitano, tristearato sorbltano, trlstearato sorbitano.

Ingredients change. Always check the actual product label before purchasing. Information on this page is for educational purposes only.