Sorbitantristearat
Learn what Sorbitantristearat (E492) is, why it's added to food, whether it's safe, and which products contain it.
Moderate concernWhat is Sorbitantristearat?
Ein halbsynthetischer Lebensmittelzusatzstoff, der als Emulgator und Stabilisator verwendet wird. Es wird in feinen Backwaren, Desserts, Süßwaren auf Zuckerbasis, Kakao- und Schokoladenprodukten, Glasuren, Gelee-Marmeladen, Cremes, Instantgetränkepulver, Backhefe, Diätprodukten, Speiseeis usw. verwendet. Dieser Zusatzstoff war in Rumänien erst 2002 erlaubt, als er eingeführt wurde, um ihn an europäische Standards anzupassen.
Why is Sorbitantristearat added to food?
Sorbitantristearat (E492) is a emulgator commonly found in: Backwaren, Desserts, Süßwaren auf Zuckerbasis, Kakao- und Schokoladenerzeugnisse, Glasuren, Gelee-Marmeladen, Cremes, Instant-Getränkepulver, Backhefe, Diätprodukte, Speiseeis..
Permitted quantity: Die akzeptable tägliche Aufnahme für den menschlichen Verzehr beträgt bis zu 25 mg/kg Körpergewicht.
Is Sorbitantristearat safe?
Moderate concern
Hohe Dosen können Magenreizungen verursachen. Bei Labortieren wurden schädliche Auswirkungen auf das Fortpflanzungssystem beobachtet.
Is Sorbitantristearat banned anywhere?
✓ Not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
Is Sorbitantristearat okay for kids?
Nicht zulässig in Lebensmitteln für Säuglinge und Kleinkinder.
Common foods that contain Sorbitantristearat
- Backwaren
- Desserts
- Süßwaren auf Zuckerbasis
- Kakao- und Schokoladenerzeugnisse
- Glasuren
- Gelee-Marmeladen
- Cremes
- Instant-Getränkepulver
- Backhefe
- Diätprodukte
- Speiseeis.
See the full list of foods that contain Sorbitantristearat →
How to spot Sorbitantristearat on labels
Look for any of these names in the ingredients list:
- E492
- Sorbitantristearat
Common misspellings to watch for:
- sorbitantri$tearat
- sorbitantristearat
- sorbltantristearat
- sorbitantristeardt
- sorbitantrlstearat
- sorbitdntristearat
- $orbitantristearat
- sorbitantristedrat
Better alternatives
• Kann bei Personen, die empfindlich auf Ester oder seine Bestandteile reagieren, allergische Reaktionen hervorrufen. • Vermeiden Sie große Mengen bei Personen mit Leber- oder Nierenerkrankungen. • Nicht empfohlen während der Schwangerschaft oder Stillzeit ohne Rücksprache mit einem Arzt. • Kann bei übermäßigem Verzehr Verdauungsstörungen wie Blähungen oder Durchfall verursachen.
Also known as
- sorbitantri$tearat
- sorbitantristearat
- sorbltantristearat
- sorbitantristeardt
- sorbitantrlstearat
- sorbitdntristearat
- $orbitantristearat
- sorbitantristedrat
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Frequently asked questions about Sorbitantristearat
- Is Sorbitantristearat safe to eat?
- Hohe Dosen können Magenreizungen verursachen. Bei Labortieren wurden schädliche Auswirkungen auf das Fortpflanzungssystem beobachtet.
- Is Sorbitantristearat banned anywhere?
- Sorbitantristearat is not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
- Is Sorbitantristearat safe for children?
- Nicht zulässig in Lebensmitteln für Säuglinge und Kleinkinder.
- How do I spot Sorbitantristearat on a food label?
- Look for E492, Sorbitantristearat in the ingredients list. It may also appear as: sorbitantri$tearat, sorbitantristearat, sorbltantristearat.
Ingredients change. Always check the actual product label before purchasing. Information on this page is for educational purposes only.