E535Agente antiagglomerante

Ferrocianuro di sodio

Learn what Ferrocianuro di sodio (E535) is, why it's added to food, whether it's safe, and which products contain it.

Low concern

What is Ferrocianuro di sodio?

Un additivo alimentare utilizzato come agente antiagglomerante, aggiunto a sale, sostituti del sale e spezie, per un massimo di 20 mg/kg, da solo o in combinazione con ferrocianuro di potassio o calcio.

Why is Ferrocianuro di sodio added to food?

Ferrocianuro di sodio (E535) is a agente antiagglomerante commonly found in: Spezie.

Permitted quantity: La dose giornaliera accettabile per il consumo umano è fino a 25 mg/kg di peso corporeo.

Is Ferrocianuro di sodio safe?

Low concern

Non sono stati segnalati effetti collaterali alle quantità utilizzate nei prodotti alimentari.

Is Ferrocianuro di sodio banned anywhere?

✓ Not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.

Is Ferrocianuro di sodio okay for kids?

Non consentito negli alimenti destinati ai lattanti e ai bambini piccoli.

Common foods that contain Ferrocianuro di sodio

  • Spezie

See the full list of foods that contain Ferrocianuro di sodio

How to spot Ferrocianuro di sodio on labels

Look for any of these names in the ingredients list:

  • E535
  • Ferrocianuro di sodio

Common misspellings to watch for:

  • ferroeianuro di sodio
  • ferrocianuro dl sodio
  • ierrocianuro di sodio
  • terrocianuro di sodio
  • ferrocianuro di sodio
  • ferroclanuro di sodio
  • ferrocidnuro di sodio
  • ferrocianuro di sodlo
  • ferrocianuro di $odio

Better alternatives

• Le persone con gravi patologie renali dovrebbero evitare prodotti contenenti ferrocianuro di sodio, poiché potrebbero influenzare l'eliminazione di sostanze tossiche dal corpo. • Non raccomandato per soggetti allergici ai composti a base di cianuro o coloro che hanno sensibilità al ferrocianuro. • Un uso eccessivo può portare ad effetti collaterali come nausea, dolori addominali e difficoltà respiratorie, a causa dell'accumulo di sostanze tossiche nell'organismo. • Evitare l'uso in combinazione con farmaci che influenzano la funzionalità renale o interferiscono con il metabolismo del sodio.

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Also known as

  • ferroeianuro di sodio
  • ferrocianuro dl sodio
  • ierrocianuro di sodio
  • terrocianuro di sodio
  • ferrocianuro di sodio
  • ferroclanuro di sodio
  • ferrocidnuro di sodio
  • ferrocianuro di sodlo
  • ferrocianuro di $odio

Scan products with BioBrief

Not sure if a product contains Ferrocianuro di sodio? BioBrief scans the barcode and instantly shows you every additive in the ingredients list — including E535 — with a plain-language explanation.

Frequently asked questions about Ferrocianuro di sodio

Is Ferrocianuro di sodio safe to eat?
Non sono stati segnalati effetti collaterali alle quantità utilizzate nei prodotti alimentari.
Is Ferrocianuro di sodio banned anywhere?
Ferrocianuro di sodio is not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
Is Ferrocianuro di sodio safe for children?
Non consentito negli alimenti destinati ai lattanti e ai bambini piccoli.
How do I spot Ferrocianuro di sodio on a food label?
Look for E535, Ferrocianuro di sodio in the ingredients list. It may also appear as: ferroeianuro di sodio, ferrocianuro dl sodio, ierrocianuro di sodio.

Ingredients change. Always check the actual product label before purchasing. Information on this page is for educational purposes only.