Żelazocyjanek sodu
Learn what Żelazocyjanek sodu (E535) is, why it's added to food, whether it's safe, and which products contain it.
Low concernWhat is Żelazocyjanek sodu?
Dodatek do żywności stosowany jako środek przeciwzbrylający, dodawany do soli, substytutów soli i przypraw w maksymalnej ilości 20 mg/kg, sam lub w połączeniu z żelazocyjankiem potasu lub wapnia.
Why is Żelazocyjanek sodu added to food?
Żelazocyjanek sodu (E535) is a niesklasyfikowany commonly found in: Przyprawy.
Permitted quantity: Dopuszczalna dzienna dawka do spożycia przez ludzi wynosi do 25 mg/kg masy ciała.
Is Żelazocyjanek sodu safe?
Low concern
Nie zgłoszono żadnych skutków ubocznych przy ilościach stosowanych w produktach spożywczych.
Is Żelazocyjanek sodu banned anywhere?
✓ Not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
Is Żelazocyjanek sodu okay for kids?
Niedopuszczalny w żywności przeznaczonej dla niemowląt i małych dzieci.
Common foods that contain Żelazocyjanek sodu
- Przyprawy
See the full list of foods that contain Żelazocyjanek sodu →
How to spot Żelazocyjanek sodu on labels
Look for any of these names in the ingredients list:
- E535
- Żelazocyjanek sodu
Common misspellings to watch for:
- zelazoeyjanek sodu
- zeldzocyjanek sodu
- zelazocyjanek sodu
- zelazocyjdnek sodu
- zelazocyjanek $odu
Better alternatives
• Osoby z ciężką chorobą nerek powinny unikać produktów zawierających żelazocyjanek sodu, gdyż może to wpływać na eliminację substancji toksycznych z organizmu. • Niezalecany dla osób uczulonych na związki na bazie cyjanku lub wrażliwych na żelazocyjanek. • Nadmierne użycie może prowadzić do skutków ubocznych, takich jak nudności, ból brzucha i trudności w oddychaniu, ze względu na gromadzenie się substancji toksycznych w organizmie. • Unikaj stosowania w połączeniu z lekami wpływającymi na czynność nerek lub zakłócającymi metabolizm sodu.
Also known as
- zelazoeyjanek sodu
- zeldzocyjanek sodu
- zelazocyjanek sodu
- zelazocyjdnek sodu
- zelazocyjanek $odu
Scan products with BioBrief
Not sure if a product contains Żelazocyjanek sodu? BioBrief scans the barcode and instantly shows you every additive in the ingredients list — including E535 — with a plain-language explanation.
Frequently asked questions about Żelazocyjanek sodu
- Is Żelazocyjanek sodu safe to eat?
- Nie zgłoszono żadnych skutków ubocznych przy ilościach stosowanych w produktach spożywczych.
- Is Żelazocyjanek sodu banned anywhere?
- Żelazocyjanek sodu is not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
- Is Żelazocyjanek sodu safe for children?
- Niedopuszczalny w żywności przeznaczonej dla niemowląt i małych dzieci.
- How do I spot Żelazocyjanek sodu on a food label?
- Look for E535, Żelazocyjanek sodu in the ingredients list. It may also appear as: zelazoeyjanek sodu, zeldzocyjanek sodu, zelazocyjanek sodu.
Ingredients change. Always check the actual product label before purchasing. Information on this page is for educational purposes only.