E416Addensante

Gomma Karaya

Learn what Gomma Karaya (E416) is, why it's added to food, whether it's safe, and which products contain it.

Low concern

What is Gomma Karaya?

Utilizzato in prodotti da forno e pasticceria pregiati, creme, farciture dolci, glasse, dessert vari, liquore all'uovo, gomme da masticare. Un additivo alimentare di origine vegetale utilizzato come stabilizzante e addensante.

Why is Gomma Karaya added to food?

Gomma Karaya (E416) is a addensante commonly found in: Prodotti da forno pregiati, liquore all'uovo, gomme da masticare.

Permitted quantity: Non è stata stabilita alcuna dose massima consentita.

Is Gomma Karaya safe?

Low concern

Non sono stati segnalati effetti secondari alle quantità incorporate negli alimenti.

Is Gomma Karaya banned anywhere?

✓ Not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.

Is Gomma Karaya okay for kids?

Non consentito negli alimenti destinati ai lattanti e ai bambini piccoli.

Common foods that contain Gomma Karaya

  • Prodotti da forno pregiati
  • liquore all'uovo
  • gomme da masticare

See the full list of foods that contain Gomma Karaya

How to spot Gomma Karaya on labels

Look for any of these names in the ingredients list:

  • E416
  • Gomma Karaya

Common misspellings to watch for:

  • qomma karaya
  • gomma kardya
  • gomma karaya
  • gommd karaya
  • gomma karayd
  • gomma kdraya

Better alternatives

• Può causare disturbi addominali, gonfiore o diarrea, soprattutto a dosi elevate. • Un uso eccessivo può portare ad effetti lassativi. • Le persone con disturbi dell'apparato digerente o sindrome dell'intestino irritabile dovrebbero evitare un uso eccessivo. • Non raccomandato a persone con allergie alle piante della famiglia delle Sterculiaceae.

Explore homemade alternatives to processed snacks →

Also known as

  • qomma karaya
  • gomma kardya
  • gomma karaya
  • gommd karaya
  • gomma karayd
  • gomma kdraya

Scan products with BioBrief

Not sure if a product contains Gomma Karaya? BioBrief scans the barcode and instantly shows you every additive in the ingredients list — including E416 — with a plain-language explanation.

Frequently asked questions about Gomma Karaya

Is Gomma Karaya safe to eat?
Non sono stati segnalati effetti secondari alle quantità incorporate negli alimenti.
Is Gomma Karaya banned anywhere?
Gomma Karaya is not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
Is Gomma Karaya safe for children?
Non consentito negli alimenti destinati ai lattanti e ai bambini piccoli.
How do I spot Gomma Karaya on a food label?
Look for E416, Gomma Karaya in the ingredients list. It may also appear as: qomma karaya, gomma kardya, gomma karaya.

Ingredients change. Always check the actual product label before purchasing. Information on this page is for educational purposes only.