E416Sűrítőszer

Karaya gumi

Learn what Karaya gumi (E416) is, why it's added to food, whether it's safe, and which products contain it.

Low concern

What is Karaya gumi?

Használható finom pék- és péksüteményekben, krémekben, édes töltelékekben, mázokban, különféle desszertekben, tojáslikőrben, rágógumikban. Növényi eredetű élelmiszer-adalékanyag, amelyet stabilizátorként és sűrítőszerként használnak.

Why is Karaya gumi added to food?

Karaya gumi (E416) is a sűrítőszer commonly found in: Finom pékáruk, tojáslikőr, rágógumi.

Permitted quantity: Nincs meghatározva a megengedett maximális dózis.

Is Karaya gumi safe?

Low concern

Másodlagos hatásokról nem számoltak be az élelmiszerekbe bevitt mennyiségeknél.

Is Karaya gumi banned anywhere?

✓ Not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.

Is Karaya gumi okay for kids?

Nem megengedett csecsemőknek és kisgyermekeknek szánt élelmiszerekben.

Common foods that contain Karaya gumi

  • Finom pékáruk
  • tojáslikőr
  • rágógumi

See the full list of foods that contain Karaya gumi

How to spot Karaya gumi on labels

Look for any of these names in the ingredients list:

  • E416
  • Karaya gumi

Common misspellings to watch for:

  • karaya qumi
  • karaya guml
  • karaya gumi
  • kardya gumi
  • kdraya gumi
  • karayd gumi

Better alternatives

• Hasi kellemetlen érzést, puffadást vagy hasmenést okozhat, különösen nagy adagok esetén. • A túlzott használat hashajtó hatásokhoz vezethet. • Emésztőrendszeri rendellenességekkel vagy irritábilis bél szindrómában szenvedőknek kerülniük kell a túlzott használatot. • A Sterculiaceae családba tartozó növényekre allergiásoknak nem ajánlott.

Explore homemade alternatives to processed snacks →

Also known as

  • karaya qumi
  • karaya guml
  • karaya gumi
  • kardya gumi
  • kdraya gumi
  • karayd gumi

Scan products with BioBrief

Not sure if a product contains Karaya gumi? BioBrief scans the barcode and instantly shows you every additive in the ingredients list — including E416 — with a plain-language explanation.

Frequently asked questions about Karaya gumi

Is Karaya gumi safe to eat?
Másodlagos hatásokról nem számoltak be az élelmiszerekbe bevitt mennyiségeknél.
Is Karaya gumi banned anywhere?
Karaya gumi is not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
Is Karaya gumi safe for children?
Nem megengedett csecsemőknek és kisgyermekeknek szánt élelmiszerekben.
How do I spot Karaya gumi on a food label?
Look for E416, Karaya gumi in the ingredients list. It may also appear as: karaya qumi, karaya guml, karaya gumi.

Ingredients change. Always check the actual product label before purchasing. Information on this page is for educational purposes only.