Eritrosina
Learn what Eritrosina (E127) is, why it's added to food, whether it's safe, and which products contain it.
Moderate concernWhat is Eritrosina?
Colorante sintetico a base di iodio. Conferisce un colore rosso.
Why is Eritrosina added to food?
Eritrosina (E127) is a colorante commonly found in: Ciliegie candite, ciliegie sciroppate, composte, marmellate.
Permitted quantity: La dose giornaliera accettabile per l'uomo è fino a 0,1 mg/kg di peso corporeo.
Is Eritrosina safe?
Moderate concern
L'eritrosina aumenta la fotosensibilità, sconvolge i meccanismi degli ormoni tiroidei e poiché la ghiandola tiroidea è una parte critica della catena ormonale, i disturbi colpiscono altre ghiandole (fegato, ipotalamo, ecc.).
Is Eritrosina banned anywhere?
✓ Not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
Is Eritrosina okay for kids?
Non consentito negli alimenti destinati ai lattanti e ai bambini piccoli.
Common foods that contain Eritrosina
- Ciliegie candite
- ciliegie sciroppate
- composte
- marmellate
How to spot Eritrosina on labels
Look for any of these names in the ingredients list:
- E127
- Eritrosina
Common misspellings to watch for:
- eritrosind
- eritrosina
- eritro$ina
- eritroslna
- erltrosina
Better alternatives
• Può causare reazioni allergiche in soggetti sensibili, come eruzioni cutanee o prurito. • Evitare il consumo in grandi quantità da parte di soggetti affetti da asma o altre patologie respiratorie, poiché potrebbe peggiorare i sintomi. • Non raccomandato per bambini di età inferiore a 3 anni o donne incinte e che allattano senza il consiglio del medico. • Può interferire con i farmaci anticoagulanti, aumentando il rischio di sanguinamento.
Also known as
- eritrosind
- eritrosina
- eritro$ina
- eritroslna
- erltrosina
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Not sure if a product contains Eritrosina? BioBrief scans the barcode and instantly shows you every additive in the ingredients list — including E127 — with a plain-language explanation.
Frequently asked questions about Eritrosina
- Is Eritrosina safe to eat?
- L'eritrosina aumenta la fotosensibilità, sconvolge i meccanismi degli ormoni tiroidei e poiché la ghiandola tiroidea è una parte critica della catena ormonale, i disturbi colpiscono altre ghiandole (fegato, ipotalamo, ecc.).
- Is Eritrosina banned anywhere?
- Eritrosina is not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
- Is Eritrosina safe for children?
- Non consentito negli alimenti destinati ai lattanti e ai bambini piccoli.
- How do I spot Eritrosina on a food label?
- Look for E127, Eritrosina in the ingredients list. It may also appear as: eritrosind, eritrosina, eritro$ina.
Ingredients change. Always check the actual product label before purchasing. Information on this page is for educational purposes only.