E127Barwnik

Erytrozyna

Learn what Erytrozyna (E127) is, why it's added to food, whether it's safe, and which products contain it.

Moderate concern

What is Erytrozyna?

Syntetyczny barwnik na bazie jodu. Nadaje czerwony kolor.

Why is Erytrozyna added to food?

Erytrozyna (E127) is a barwnik commonly found in: Wiśnie kandyzowane, wiśnie w syropie, kompoty, dżemy.

Permitted quantity: Dopuszczalna dzienna dawka dla człowieka wynosi do 0,1 mg/kg masy ciała.

Is Erytrozyna safe?

Moderate concern

Erytrozyna zwiększa nadwrażliwość na światło, zaburza mechanizmy hormonów tarczycy, a ponieważ tarczyca jest kluczową częścią łańcucha hormonalnego, zaburzenia wpływają na inne gruczoły (wątrobę, podwzgórze itp.).

Is Erytrozyna banned anywhere?

✓ Not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.

Is Erytrozyna okay for kids?

Niedopuszczalny w żywności przeznaczonej dla niemowląt i małych dzieci.

Common foods that contain Erytrozyna

  • Wiśnie kandyzowane
  • wiśnie w syropie
  • kompoty
  • dżemy

See the full list of foods that contain Erytrozyna

How to spot Erytrozyna on labels

Look for any of these names in the ingredients list:

  • E127
  • Erytrozyna

Common misspellings to watch for:

  • erytrozynd
  • erytrozyna

Better alternatives

• Może powodować reakcje alergiczne u osób wrażliwych, takie jak wysypka skórna lub swędzenie. • Unikaj spożywania dużych ilości przez osoby cierpiące na astmę lub inne choroby układu oddechowego, ponieważ może to pogorszyć objawy. • Nie zaleca się stosowania u dzieci poniżej 3 roku życia oraz kobiet w ciąży i karmiących piersią bez porady lekarza. • Może kolidować z lekami przeciwzakrzepowymi, zwiększając ryzyko krwawienia.

Explore homemade alternatives to processed snacks →

Also known as

  • erytrozynd
  • erytrozyna

Scan products with BioBrief

Not sure if a product contains Erytrozyna? BioBrief scans the barcode and instantly shows you every additive in the ingredients list — including E127 — with a plain-language explanation.

Frequently asked questions about Erytrozyna

Is Erytrozyna safe to eat?
Erytrozyna zwiększa nadwrażliwość na światło, zaburza mechanizmy hormonów tarczycy, a ponieważ tarczyca jest kluczową częścią łańcucha hormonalnego, zaburzenia wpływają na inne gruczoły (wątrobę, podwzgórze itp.).
Is Erytrozyna banned anywhere?
Erytrozyna is not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
Is Erytrozyna safe for children?
Niedopuszczalny w żywności przeznaczonej dla niemowląt i małych dzieci.
How do I spot Erytrozyna on a food label?
Look for E127, Erytrozyna in the ingredients list. It may also appear as: erytrozynd, erytrozyna.

Ingredients change. Always check the actual product label before purchasing. Information on this page is for educational purposes only.