Solfato di rame
Learn what Solfato di rame (E519) is, why it's added to food, whether it's safe, and which products contain it.
Generally recognized as safeWhat is Solfato di rame?
Il solfato di rame appare tipicamente come cristalli blu. Una volta consumato, ha un leggero sapore metallico. Si dissolve in acqua, metanolo e acido cloridrico.
Is Solfato di rame banned anywhere?
✓ Not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
Is Solfato di rame okay for kids?
Non consentito negli alimenti destinati ai lattanti e ai bambini piccoli.
How to spot Solfato di rame on labels
Look for any of these names in the ingredients list:
- E519
- Solfato di rame
Common misspellings to watch for:
- solfato di rame
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- solfato dl rame
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- solfdto di rame
- solfato di rdme
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Better alternatives
• Un consumo eccessivo di solfato di rame può causare avvelenamento da rame, che ha effetti tossici sul fegato e sui reni. • Le persone con patologie epatiche o renali preesistenti dovrebbero evitare prodotti contenenti solfato di rame poiché può accumularsi nel corpo e causare danni irreparabili. • È pericoloso per le donne incinte e che allattano poiché il solfato di rame può influenzare negativamente lo sviluppo del feto o passare nel latte materno. • Gli integratori di solfato di rame non devono essere utilizzati senza controllo medico poiché potrebbero interferire con l'assorbimento di altri minerali essenziali, come zinco e ferro. • A dosi elevate, il solfato di rame può causare nausea, vomito, dolore addominale, diarrea e, in casi estremi, anche gravi danni agli organi interni.
Also known as
- solfato di rame
- soltato di rame
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Frequently asked questions about Solfato di rame
- Is Solfato di rame safe to eat?
- Solfato di rame has a harm level of 0 out of 3. Generally recognized as safe.
- Is Solfato di rame banned anywhere?
- Solfato di rame is not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
- Is Solfato di rame safe for children?
- Non consentito negli alimenti destinati ai lattanti e ai bambini piccoli.
- How do I spot Solfato di rame on a food label?
- Look for E519, Solfato di rame in the ingredients list. It may also appear as: solfato di rame, soltato di rame, solfato dl rame.
Ingredients change. Always check the actual product label before purchasing. Information on this page is for educational purposes only.