Gamma-Tocopherol
Learn what Gamma-Tocopherol (E308) is, why it's added to food, whether it's safe, and which products contain it.
Generally recognized as safeWhat is Gamma-Tocopherol?
Ein Lebensmittelzusatzstoff aus der Kategorie der Antioxidantien, der natürlicherweise in den Samen von Ölpflanzen vorkommt und auch als Vitamin E bekannt ist. Er wird aus Vitamin E-reichen Pflanzenölen gewonnen, kann aber auch synthetisch hergestellt werden.
Why is Gamma-Tocopherol added to food?
Gamma-Tocopherol (E308) is a antioxidans commonly found in: Säuglingsprodukte, Produkte mit Ölen und Fetten.
Permitted quantity: Die akzeptable tägliche Aufnahme für den Menschen beträgt bis zu 2 mg/kg Körpergewicht.
Is Gamma-Tocopherol safe?
Generally recognized as safe
Bei den in Lebensmitteln verwendeten Mengen treten keine Nebenwirkungen auf.
Is Gamma-Tocopherol banned anywhere?
✓ Not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
Is Gamma-Tocopherol okay for kids?
Dieser Zusatzstoff ist in Lebensmitteln für Kinder innerhalb der festgelegten Grenzen erlaubt.
Common foods that contain Gamma-Tocopherol
- Säuglingsprodukte
- Produkte mit Ölen und Fetten
How to spot Gamma-Tocopherol on labels
Look for any of these names in the ingredients list:
- E308
- Gamma-Tocopherol
Common misspellings to watch for:
- qamma-tocopherol
- gammd-tocopherol
- gamma-tocodherol
- gamma-toeopherol
- gamma-tocopherol
- gdmma-tocopherol
Better alternatives
• Übermäßiger Verzehr kann Magen-Darm-Probleme wie Übelkeit, Durchfall oder Bauchbeschwerden verursachen. • Hohe Dosen können die Wirkung gerinnungshemmender Medikamente beeinträchtigen und das Blutungsrisiko erhöhen, insbesondere bei Personen, die blutverdünnende Medikamente einnehmen. • Menschen mit Nieren- oder Lebererkrankungen sollten einen übermäßigen Verzehr vermeiden, da dies die Funktion dieser Organe beeinträchtigen kann. • Langfristige Anwendung in hohen Dosen kann zur Ansammlung von Giftstoffen im Körper führen, was sich negativ auf die allgemeine Gesundheit auswirkt. • Es kann bei Personen, die empfindlich auf Vitamin E reagieren, allergische Reaktionen wie Hautausschlag, Juckreiz oder Atembeschwerden hervorrufen.
Also known as
- qamma-tocopherol
- gammd-tocopherol
- gamma-tocodherol
- gamma-toeopherol
- gamma-tocopherol
- gdmma-tocopherol
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Frequently asked questions about Gamma-Tocopherol
- Is Gamma-Tocopherol safe to eat?
- Bei den in Lebensmitteln verwendeten Mengen treten keine Nebenwirkungen auf.
- Is Gamma-Tocopherol banned anywhere?
- Gamma-Tocopherol is not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
- Is Gamma-Tocopherol safe for children?
- Dieser Zusatzstoff ist in Lebensmitteln für Kinder innerhalb der festgelegten Grenzen erlaubt.
- How do I spot Gamma-Tocopherol on a food label?
- Look for E308, Gamma-Tocopherol in the ingredients list. It may also appear as: qamma-tocopherol, gammd-tocopherol, gamma-tocodherol.
Ingredients change. Always check the actual product label before purchasing. Information on this page is for educational purposes only.