E308Antioxidáns

Gamma-tokoferol

Learn what Gamma-tokoferol (E308) is, why it's added to food, whether it's safe, and which products contain it.

Generally recognized as safe

What is Gamma-tokoferol?

Az olajos magvak magjában természetesen megtalálható antioxidáns kategóriába tartozó élelmiszer-adalékanyag, más néven E-vitamin. E-vitaminban gazdag növényi olajokból vonják ki, de szintetikus úton is előállítható.

Why is Gamma-tokoferol added to food?

Gamma-tokoferol (E308) is a antioxidáns commonly found in: Csecsemőtermékek, olajokat és zsírokat tartalmazó termékek.

Permitted quantity: Emberek számára az elfogadható napi bevitel legfeljebb 2 mg/testtömeg-kg.

Is Gamma-tokoferol safe?

Generally recognized as safe

Az élelmiszerekben használt szinteken nem jelentkeznek mellékhatások.

Is Gamma-tokoferol banned anywhere?

✓ Not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.

Is Gamma-tokoferol okay for kids?

Ez az adalékanyag megengedett a gyermekeknek szánt élelmiszerekben a meghatározott határokon belül.

Common foods that contain Gamma-tokoferol

  • Csecsemőtermékek
  • olajokat és zsírokat tartalmazó termékek

See the full list of foods that contain Gamma-tokoferol

How to spot Gamma-tokoferol on labels

Look for any of these names in the ingredients list:

  • E308
  • Gamma-tokoferol

Common misspellings to watch for:

  • gdmma-tokoferol
  • qamma-tokoferol
  • gamma-tokoierol
  • gammd-tokoferol
  • gamma-tokoferol
  • gamma-tokoterol

Better alternatives

• A túlzott fogyasztás gyomor-bélrendszeri problémákat okozhat, beleértve az émelygést, hasmenést vagy hasi kellemetlenségeket. • A nagy dózisok megzavarhatják a véralvadásgátló gyógyszerek hatását, növelve a vérzés kockázatát, különösen a vérhígító kezelés alatt álló egyéneknél. • Vese- vagy májbetegségben szenvedőknek kerülniük kell a túlzott fogyasztást, mivel az befolyásolhatja e szervek működését. • A hosszú távú, nagy dózisú használat a méreganyagok felhalmozódásához vezethet a szervezetben, ami negatívan befolyásolja az általános egészségi állapotot. • Allergiás reakciókat, köztük bőrkiütéseket, viszketést vagy légzési nehézséget okozhat az E-vitaminra érzékeny egyéneknél.

Explore homemade alternatives to processed snacks →

Also known as

  • gdmma-tokoferol
  • qamma-tokoferol
  • gamma-tokoierol
  • gammd-tokoferol
  • gamma-tokoferol
  • gamma-tokoterol

Scan products with BioBrief

Not sure if a product contains Gamma-tokoferol? BioBrief scans the barcode and instantly shows you every additive in the ingredients list — including E308 — with a plain-language explanation.

Frequently asked questions about Gamma-tokoferol

Is Gamma-tokoferol safe to eat?
Az élelmiszerekben használt szinteken nem jelentkeznek mellékhatások.
Is Gamma-tokoferol banned anywhere?
Gamma-tokoferol is not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
Is Gamma-tokoferol safe for children?
Ez az adalékanyag megengedett a gyermekeknek szánt élelmiszerekben a meghatározott határokon belül.
How do I spot Gamma-tokoferol on a food label?
Look for E308, Gamma-tokoferol in the ingredients list. It may also appear as: gdmma-tokoferol, qamma-tokoferol, gamma-tokoierol.

Ingredients change. Always check the actual product label before purchasing. Information on this page is for educational purposes only.