Mămăliga la 100g conține 85 kcal, 2,4g proteine, 18g carbohidrați și 0,4g grăsimi. O porție de 200g are aproximativ 170 kcal.
| Nutrient | per 100g | Porție mămăligă |
|---|---|---|
| Calorii (kcal) | 85 | 170 |
| Proteine (g) | 2.4 | 4.8 |
| Carbohidrați (g) | 18 | 36.0 |
| Grăsimi (g) | 0.4 | 0.8 |
Adăugarea brânzei poate dubla caloriile porției în funcție de cantitate.
Sursă: USDA FoodData Central, ANSES Ciqual, tabele naționale de compoziție chimică. Ultima actualizare: 2026-06-05. Informații orientative — nu înlocuiesc sfatul medical.
Pentru calcule mai precise și scanare directă, descarcă aplicația Scanner Alimente