Wanilina
Learn what Wanilina (Vanillin) is, why it's added to food, whether it's safe, and which products contain it.
Generally recognized as safeWhat is Wanilina?
Cukier waniliowy aromatyzowany jest waniliną, syntetyczną substancją o zapachu prawie przypominającym wanilię. Jest ekstrahowany z pozostałości drewna lub z produktów syntetycznych, takich jak metylowanilina. Najlepiej unikać cukru waniliowego i używać zamiast niego lasek wanilii, aby uzyskać pożądany smak w kremach i słodkich ciastach.
Why is Wanilina added to food?
Wanilina (Vanillin) is a przyprawa commonly found in: Ciasta.
Permitted quantity: Poniżej 1mg/kg masy ciała (wg EFSA tolerowane dzienne spożycie)
Is Wanilina safe?
Generally recognized as safe
Spożywana w dużych ilościach syntetyczna wanilina może powodować zatrucia, zaburzenia trawienia, uszkodzenia wątroby i nerek. Może powodować swędzenie twarzy, uszu i gardła, a także podrażnienie dróg oddechowych.
Is Wanilina banned anywhere?
✓ Not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
Is Wanilina okay for kids?
Nie, tylko w bardzo małych ilościach i okazjonalnie
Common foods that contain Wanilina
- Ciasta
How to spot Wanilina on labels
Look for any of these names in the ingredients list:
- Vanillin
- Wanilina
Common misspellings to watch for:
- wanilina
- wanllina
- wanillna
- wanilind
- wdnilina
Better alternatives
• Może powodować reakcje alergiczne u osób wrażliwych na wanilię lub związki pochodne wanilii. • Unikaj dużych ilości w przypadku osób z chorobami wątroby, ponieważ może to zakłócać metabolizm substancji w organizmie. • Może powodować podrażnienie skóry lub błon śluzowych w przypadku długotrwałego bezpośredniego kontaktu. • Nie zaleca się spożywania w okresie ciąży i karmienia piersią bez konsultacji lekarskiej.
Also known as
- wanilina
- wanllina
- wanillna
- wanilind
- wdnilina
Scan products with BioBrief
Not sure if a product contains Wanilina? BioBrief scans the barcode and instantly shows you every additive in the ingredients list — including Vanillin — with a plain-language explanation.
Frequently asked questions about Wanilina
- Is Wanilina safe to eat?
- Spożywana w dużych ilościach syntetyczna wanilina może powodować zatrucia, zaburzenia trawienia, uszkodzenia wątroby i nerek. Może powodować swędzenie twarzy, uszu i gardła, a także podrażnienie dróg oddechowych.
- Is Wanilina banned anywhere?
- Wanilina is not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
- Is Wanilina safe for children?
- Nie, tylko w bardzo małych ilościach i okazjonalnie
- How do I spot Wanilina on a food label?
- Look for Vanillin, Wanilina in the ingredients list. It may also appear as: wanilina, wanllina, wanillna.
Ingredients change. Always check the actual product label before purchasing. Information on this page is for educational purposes only.