Cytrynian triamonowy
Learn what Cytrynian triamonowy (E380) is, why it's added to food, whether it's safe, and which products contain it.
Low concernWhat is Cytrynian triamonowy?
Dodatek do żywności stosowany jako regulator kwasowości, substancja buforująca i emulgator, szeroko stosowany w produktach mlecznych, owocach i warzywach, rybach, przyprawach, zupach i sosach instant, produktach dietetycznych, suplementach diety itp. Jest to sól amonowa kwasu cytrynowego.
Why is Cytrynian triamonowy added to food?
Cytrynian triamonowy (E380) is a regulator kwasowości commonly found in: Produkty mleczne, produkty dietetyczne, sosy instant.
Permitted quantity: Brak ustalonej maksymalnej dawki dobowej.
Is Cytrynian triamonowy safe?
Low concern
Nie powoduje działań niepożądanych.
Is Cytrynian triamonowy banned anywhere?
✓ Not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
Is Cytrynian triamonowy okay for kids?
Niedopuszczalny w żywności przeznaczonej dla niemowląt i małych dzieci.
Common foods that contain Cytrynian triamonowy
- Produkty mleczne
- produkty dietetyczne
- sosy instant
See the full list of foods that contain Cytrynian triamonowy →
How to spot Cytrynian triamonowy on labels
Look for any of these names in the ingredients list:
- E380
- Cytrynian triamonowy
Common misspellings to watch for:
- cytrynian triamonowy
- eytrynian triamonowy
- cytrynian trlamonowy
- cytrynian tridmonowy
- cytrynlan triamonowy
- cytrynidn triamonowy
Better alternatives
• Niezalecany dla osób z alergią na związki na bazie amonu. • Osoby cierpiące na choroby nerek lub wątroby powinny unikać nadmiernego stosowania, ponieważ cytrynian może wpływać na metabolizm substancji. • Może wchodzić w interakcje z niektórymi lekami wpływającymi na równowagę kwasowo-zasadową lub czynność wątroby.
Also known as
- cytrynian triamonowy
- eytrynian triamonowy
- cytrynian trlamonowy
- cytrynian tridmonowy
- cytrynlan triamonowy
- cytrynidn triamonowy
Scan products with BioBrief
Not sure if a product contains Cytrynian triamonowy? BioBrief scans the barcode and instantly shows you every additive in the ingredients list — including E380 — with a plain-language explanation.
Frequently asked questions about Cytrynian triamonowy
- Is Cytrynian triamonowy safe to eat?
- Nie powoduje działań niepożądanych.
- Is Cytrynian triamonowy banned anywhere?
- Cytrynian triamonowy is not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
- Is Cytrynian triamonowy safe for children?
- Niedopuszczalny w żywności przeznaczonej dla niemowląt i małych dzieci.
- How do I spot Cytrynian triamonowy on a food label?
- Look for E380, Cytrynian triamonowy in the ingredients list. It may also appear as: cytrynian triamonowy, eytrynian triamonowy, cytrynian trlamonowy.
Ingredients change. Always check the actual product label before purchasing. Information on this page is for educational purposes only.