Kwas bursztynowy
Learn what Kwas bursztynowy (E636) is, why it's added to food, whether it's safe, and which products contain it.
Low concernWhat is Kwas bursztynowy?
Dodatek do żywności stosowany jako regulator kwasowości i środek aromatyzujący. Naturalnie występuje w owocach, warzywach i winie. Do zastosowań przemysłowych otrzymuje się go z kwasu octowego. Stosowany jest do deserów, zup, bulionów, proszków do domowych napojów bezalkoholowych, a także w suplementach diety.
Why is Kwas bursztynowy added to food?
Kwas bursztynowy (E636) is a regulator kwasowości commonly found in: Zupy błyskawiczne w proszku, napoje smakowe w proszku.
Permitted quantity: Brak ustalonej maksymalnej dawki dobowej.
Is Kwas bursztynowy safe?
Low concern
Nie powoduje działań niepożądanych.
Is Kwas bursztynowy banned anywhere?
✓ Not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
Is Kwas bursztynowy okay for kids?
Niedopuszczalny w żywności przeznaczonej dla niemowląt i małych dzieci.
Common foods that contain Kwas bursztynowy
- Zupy błyskawiczne w proszku
- napoje smakowe w proszku
How to spot Kwas bursztynowy on labels
Look for any of these names in the ingredients list:
- E636
- Kwas bursztynowy
Common misspellings to watch for:
- kwa$ bursztynowy
- kwas bursztynowy
- kwas bur$ztynowy
- kwds bursztynowy
Better alternatives
• Nie zalecany dla osób z wrażliwością lub alergią na kwas bursztynowy lub podobne związki. • Osoby cierpiące na choroby żołądkowo-jelitowe, takie jak wrzody żołądka lub zapalenie okrężnicy, powinny unikać nadmiernego spożycia, ponieważ może to podrażniać błonę śluzową żołądka. • Nadmierne spożycie może prowadzić do braku równowagi w wewnętrznej kwasowości i dyskomfortu trawiennego.
Also known as
- kwa$ bursztynowy
- kwas bursztynowy
- kwas bur$ztynowy
- kwds bursztynowy
Scan products with BioBrief
Not sure if a product contains Kwas bursztynowy? BioBrief scans the barcode and instantly shows you every additive in the ingredients list — including E636 — with a plain-language explanation.
Frequently asked questions about Kwas bursztynowy
- Is Kwas bursztynowy safe to eat?
- Nie powoduje działań niepożądanych.
- Is Kwas bursztynowy banned anywhere?
- Kwas bursztynowy is not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
- Is Kwas bursztynowy safe for children?
- Niedopuszczalny w żywności przeznaczonej dla niemowląt i małych dzieci.
- How do I spot Kwas bursztynowy on a food label?
- Look for E636, Kwas bursztynowy in the ingredients list. It may also appear as: kwa$ bursztynowy, kwas bursztynowy, kwas bur$ztynowy.
Ingredients change. Always check the actual product label before purchasing. Information on this page is for educational purposes only.