Pirosiarczyn potasu
Learn what Pirosiarczyn potasu (E224) is, why it's added to food, whether it's safe, and which products contain it.
Moderate concernWhat is Pirosiarczyn potasu?
Dodatek spożywczy z kategorii chemicznych konserwantów. Jest to sól potasowa kwasu siarkawego, występująca w postaci niestabilnego białego proszku, który reaguje z tlenem, tworząc siarczan potasu. W środowisku kwaśnym tworzy kwas siarkawy, który ma właściwości konserwujące, utleniające i wybielające, ale także zmniejsza zawartość witamin w żywności.
Why is Pirosiarczyn potasu added to food?
Pirosiarczyn potasu (E224) is a konserwant commonly found in: Wszystkie produkty spożywcze pochodzenia roślinnego.
Permitted quantity: Dopuszczalne dzienne spożycie do spożycia przez ludzi wynosi do 0,7 mg/kg masy ciała i jest to dawka, którą można łatwo przekroczyć poprzez kumulacyjne spożycie produktów zawierających konserwanty siarkowe.
Is Pirosiarczyn potasu safe?
Moderate concern
U osób chorych na astmę może powodować problemy z oddychaniem.
Is Pirosiarczyn potasu banned anywhere?
✓ Not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
Is Pirosiarczyn potasu okay for kids?
Niedopuszczalny w produktach dla niemowląt i małych dzieci.
Common foods that contain Pirosiarczyn potasu
- Wszystkie produkty spożywcze pochodzenia roślinnego
See the full list of foods that contain Pirosiarczyn potasu →
How to spot Pirosiarczyn potasu on labels
Look for any of these names in the ingredients list:
- E224
- Pirosiarczyn potasu
Common misspellings to watch for:
- pirosiarczyn potasu
- pirosiarczyn dotasu
- pirosiarczyn pota$u
- pirosiarczyn potdsu
- pirosiarezyn potasu
- dirosiarczyn potasu
- piro$iarczyn potasu
- piroslarczyn potasu
- plrosiarczyn potasu
- pirosidrczyn potasu
Better alternatives
• Może powodować reakcje alergiczne, szczególnie u osób wrażliwych na siarczyny. • Nie zaleca się stosowania u osób cierpiących na astmę oskrzelową lub choroby układu oddechowego. • Osoby z niedoborem glikozylazy powinny unikać spożycia. • Nie zaleca się stosowania w okresie ciąży i karmienia piersią bez konsultacji z lekarzem. • Unikaj dużych dawek u osób z chorobami układu krążenia lub nerek.
Also known as
- pirosiarczyn potasu
- pirosiarczyn dotasu
- pirosiarczyn pota$u
- pirosiarczyn potdsu
- pirosiarezyn potasu
- dirosiarczyn potasu
- piro$iarczyn potasu
- piroslarczyn potasu
- plrosiarczyn potasu
- pirosidrczyn potasu
Scan products with BioBrief
Not sure if a product contains Pirosiarczyn potasu? BioBrief scans the barcode and instantly shows you every additive in the ingredients list — including E224 — with a plain-language explanation.
Frequently asked questions about Pirosiarczyn potasu
- Is Pirosiarczyn potasu safe to eat?
- U osób chorych na astmę może powodować problemy z oddychaniem.
- Is Pirosiarczyn potasu banned anywhere?
- Pirosiarczyn potasu is not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
- Is Pirosiarczyn potasu safe for children?
- Niedopuszczalny w produktach dla niemowląt i małych dzieci.
- How do I spot Pirosiarczyn potasu on a food label?
- Look for E224, Pirosiarczyn potasu in the ingredients list. It may also appear as: pirosiarczyn potasu, pirosiarczyn dotasu, pirosiarczyn pota$u.
Ingredients change. Always check the actual product label before purchasing. Information on this page is for educational purposes only.