E507Niesklasyfikowany

Kwas solny

Learn what Kwas solny (E507) is, why it's added to food, whether it's safe, and which products contain it.

Generally recognized as safe

What is Kwas solny?

Dodatek do żywności stosowany jako regulator kwasowości, otrzymywany z soli i kwasu siarkowego. Kwas solny zwykle występuje w żołądku. Znajduje zastosowanie w produktach mlecznych, serach dojrzewających, niedojrzałych i topionych, produktach serwatkowych, lodach, tłuszczach do smarowania, emulsjach typu wodno-olejowych, słodkich śmietankach, produktach warzywnych, owocowych, mięsnych, rybnych, jajach, płatkach śniadaniowych, pieczywie, wyrobach cukierniczych, makaronach, płatkach śniadaniowych, piwie, winie i innych napojach alkoholowych i bezalkoholowych, suplementach diety, produktach dietetycznych, sosach, przyprawach, sałatkach itp.

Why is Kwas solny added to food?

Kwas solny (E507) is a niesklasyfikowany commonly found in: Sery, słodkie kremy.

Permitted quantity: Brak dziennego limitu spożycia.

Is Kwas solny safe?

Generally recognized as safe

Nie zgłoszono żadnych skutków ubocznych w przypadku ilości stosowanych w żywności.

Is Kwas solny banned anywhere?

✓ Not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.

Is Kwas solny okay for kids?

Niedopuszczalny w żywności przeznaczonej dla niemowląt i małych dzieci.

Common foods that contain Kwas solny

  • Sery
  • słodkie kremy

See the full list of foods that contain Kwas solny

How to spot Kwas solny on labels

Look for any of these names in the ingredients list:

  • E507
  • Kwas solny

Common misspellings to watch for:

  • kwa$ solny
  • kwas solny
  • kwas $olny
  • kwds solny

Better alternatives

• Osoby cierpiące na choroby żołądka lub przełyku, takie jak refluks żołądkowo-przełykowy (GERD), wrzody lub zapalenie błony śluzowej żołądka, powinny unikać pokarmów zawierających kwas solny, ponieważ może to pogorszyć objawy tych chorób. • Dodatkowo osoby wrażliwe na kwasowość pokarmów lub cierpiące na zespół jelita drażliwego (IBS) powinny zachować ostrożność podczas spożywania tego dodatku. • Kobiety w ciąży lub karmiące piersią powinny skonsultować się z lekarzem przed spożyciem produktów zawierających kwas solny, aby uniknąć potencjalnego niekorzystnego wpływu na zdrowie swoje lub dziecka. • Osoby cierpiące na choroby nerek lub wątroby powinny skonsultować się z lekarzem przed spożyciem produktów zawierających kwas solny.

Explore homemade alternatives to processed snacks →

Also known as

  • kwa$ solny
  • kwas solny
  • kwas $olny
  • kwds solny

Scan products with BioBrief

Not sure if a product contains Kwas solny? BioBrief scans the barcode and instantly shows you every additive in the ingredients list — including E507 — with a plain-language explanation.

Frequently asked questions about Kwas solny

Is Kwas solny safe to eat?
Nie zgłoszono żadnych skutków ubocznych w przypadku ilości stosowanych w żywności.
Is Kwas solny banned anywhere?
Kwas solny is not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
Is Kwas solny safe for children?
Niedopuszczalny w żywności przeznaczonej dla niemowląt i małych dzieci.
How do I spot Kwas solny on a food label?
Look for E507, Kwas solny in the ingredients list. It may also appear as: kwa$ solny, kwas solny, kwas $olny.

Ingredients change. Always check the actual product label before purchasing. Information on this page is for educational purposes only.