Parahydroksybenzoesan etylu
Learn what Parahydroksybenzoesan etylu (E214) is, why it's added to food, whether it's safe, and which products contain it.
Moderate concernWhat is Parahydroksybenzoesan etylu?
Dodatek spożywczy z kategorii chemicznych konserwantów. Jest pochodną kwasu benzoesowego (E 210). Jest słabo rozpuszczalny, ale występuje w wielu produktach spożywczych i kosmetycznych. Stosowany jako środek konserwujący przeciwko drożdżom i pleśniom, ale jest mniej skuteczny w walce z bakteriami. Na jego działanie nie ma wpływu kwasowość pożywienia.
Why is Parahydroksybenzoesan etylu added to food?
Parahydroksybenzoesan etylu (E214) is a konserwant commonly found in: Wyroby cukiernicze i przekąski.
Permitted quantity: Dopuszczalna dzienna dawka do spożycia przez ludzi wynosi do 10 mg/kg masy ciała.
Is Parahydroksybenzoesan etylu safe?
Moderate concern
U niektórych osób benzoesany mogą powodować reakcje alergiczne. Również parabeny (E 214, E 215, E 218, E 219) wydają się mieć działanie estrogenne (zwiększające produkcję estrogenów). W połączeniu z azowymi barwnikami spożywczymi mogą powodować nadpobudliwość u dzieci (zespół ADHD).
Is Parahydroksybenzoesan etylu banned anywhere?
✓ Not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
Is Parahydroksybenzoesan etylu okay for kids?
Niedopuszczalny w produktach dla niemowląt i małych dzieci.
Common foods that contain Parahydroksybenzoesan etylu
- Wyroby cukiernicze i przekąski
See the full list of foods that contain Parahydroksybenzoesan etylu →
How to spot Parahydroksybenzoesan etylu on labels
Look for any of these names in the ingredients list:
- E214
- Parahydroksybenzoesan etylu
Common misspellings to watch for:
- darahydroksybenzoesan etylu
- parahydroksybenzoesdn etylu
- parahydrok$ybenzoesan etylu
- pardhydroksybenzoesan etylu
- parahydroksybenzoesan etylu
- parahydroksybenzoe$an etylu
- pdrahydroksybenzoesan etylu
Better alternatives
• Może powodować reakcje alergiczne, takie jak wysypka skórna, swędzenie lub obrzęk, szczególnie u osób wrażliwych. • Nie zaleca się stosowania u osób z chorobami skóry lub uczulonym układem odpornościowym. • Należy unikać stosowania w okresie ciąży i karmienia piersią bez konsultacji z lekarzem. • Osoby o zwiększonej wrażliwości na konserwanty powinny unikać tego składnika.
Also known as
- darahydroksybenzoesan etylu
- parahydroksybenzoesdn etylu
- parahydrok$ybenzoesan etylu
- pardhydroksybenzoesan etylu
- parahydroksybenzoesan etylu
- parahydroksybenzoe$an etylu
- pdrahydroksybenzoesan etylu
Scan products with BioBrief
Not sure if a product contains Parahydroksybenzoesan etylu? BioBrief scans the barcode and instantly shows you every additive in the ingredients list — including E214 — with a plain-language explanation.
Frequently asked questions about Parahydroksybenzoesan etylu
- Is Parahydroksybenzoesan etylu safe to eat?
- U niektórych osób benzoesany mogą powodować reakcje alergiczne. Również parabeny (E 214, E 215, E 218, E 219) wydają się mieć działanie estrogenne (zwiększające produkcję estrogenów). W połączeniu z azowymi barwnikami spożywczymi mogą powodować nadpobudliwość u dzieci (zespół ADHD).
- Is Parahydroksybenzoesan etylu banned anywhere?
- Parahydroksybenzoesan etylu is not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
- Is Parahydroksybenzoesan etylu safe for children?
- Niedopuszczalny w produktach dla niemowląt i małych dzieci.
- How do I spot Parahydroksybenzoesan etylu on a food label?
- Look for E214, Parahydroksybenzoesan etylu in the ingredients list. It may also appear as: darahydroksybenzoesan etylu, parahydroksybenzoesdn etylu, parahydrok$ybenzoesan etylu.
Ingredients change. Always check the actual product label before purchasing. Information on this page is for educational purposes only.