E173
Learn what E173 (E173) is, why it's added to food, whether it's safe, and which products contain it.
Low concernWhat is E173?
Dodatek spożywczy z kategorii barwników powierzchniowych. Nadaje szaro-srebrną barwę i można go stosować w przepisach na różne dekoracje wyrobów cukierniczych i ciastkarskich.
Why is E173 added to food?
E173 (E173) is a barwnik commonly found in: Wyroby cukiernicze i cukiernicze.
Permitted quantity: Uważa się, że dzienne spożycie aluminium z innych źródeł żywności (takich jak użycie folii aluminiowej i naczyń kuchennych itp.) jest wyższe niż ilość spożywana jako dodatek do żywności.
Is E173 safe?
Low concern
Nie są znane żadne skutki uboczne stosowania jako dodatek do żywności.
Is E173 banned anywhere?
⚠ Restricted in some countries (not banned in the EU)
Common foods that contain E173
- Wyroby cukiernicze i cukiernicze
How to spot E173 on labels
Look for any of these names in the ingredients list:
- E173
- E173
Common misspellings to watch for:
- e173
Better alternatives
• Wysokie stężenia aluminium mogą powodować poważne skutki uboczne u ludzi (nieodwracalne uszkodzenie układu nerwowego itp.) • Niektóre badania łączą to z chorobami Alzheimera i Parkinsona. • Jest neurotoksyczny i wiąże się z osteoporozą. • Jest zakazany w Australii.
Also known as
- e173
Scan products with BioBrief
Not sure if a product contains E173? BioBrief scans the barcode and instantly shows you every additive in the ingredients list — including E173 — with a plain-language explanation.
Frequently asked questions about E173
- Is E173 safe to eat?
- Nie są znane żadne skutki uboczne stosowania jako dodatek do żywności.
- Is E173 banned anywhere?
- E173 is not banned in the EU but is restricted in some countries.
- How do I spot E173 on a food label?
- Look for E173, E173 in the ingredients list. It may also appear as: e173.
Ingredients change. Always check the actual product label before purchasing. Information on this page is for educational purposes only.