Siarczan wapnia
Learn what Siarczan wapnia (E516) is, why it's added to food, whether it's safe, and which products contain it.
Low concernWhat is Siarczan wapnia?
Dodatek do żywności stosowany jako regulator kwasowości, stabilizator, środek zagęszczający, środek przeciwzbrylający, środek wzmacniający i środek maskujący, otrzymywany z soli wapnia i kwasu siarkowego, naturalnie występującego jako minerał. Stosowany jest także jako nośnik innych dodatków. Stosowany jest w określonych ilościach w produktach mlecznych, serach dojrzewających lub przetworzonych, produktach serwatkowych, lodach, pastach do smarowania, emulsjach typu olej-woda, słodkich kremach, budyniach, przetworzonych i konserwowanych owocach i warzywach, mięsie, rybach, jajach, płatkach śniadaniowych, pieczywie, wyrobach cukierniczych, makaronach, płatkach śniadaniowych, piwie, winie, innych napojach alkoholowych i bezalkoholowych, suplementach diety, produktach dietetycznych, sosach, przyprawach, sałatkach itp.
Why is Siarczan wapnia added to food?
Siarczan wapnia (E516) is a regulator kwasowości commonly found in: Produkty mleczne, sery dojrzewające, emulsje.
Permitted quantity: Nie ma ustalonego dziennego limitu spożycia.
Is Siarczan wapnia safe?
Low concern
Nie zgłoszono żadnych skutków ubocznych przy poziomach stosowanych w żywności.
Is Siarczan wapnia banned anywhere?
✓ Not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
Is Siarczan wapnia okay for kids?
Niedopuszczalny w żywności dla niemowląt i małych dzieci.
Common foods that contain Siarczan wapnia
- Produkty mleczne
- sery dojrzewające
- emulsje
How to spot Siarczan wapnia on labels
Look for any of these names in the ingredients list:
- E516
- Siarczan wapnia
Common misspellings to watch for:
- siarezan wapnia
- siarczdn wapnia
- siarczan wapnia
- siarczan wapnla
- $iarczan wapnia
- sidrczan wapnia
- siarczan wapnid
- siarczan wdpnia
- slarczan wapnia
- siarczan wadnia
Better alternatives
• Nadmierne spożycie może powodować podrażnienie przewodu pokarmowego. • Powinny go unikać osoby z ciężką niewydolnością nerek, gdyż może to prowadzić do gromadzenia się wapnia w organizmie. • Nie zaleca się stosowania u osób z hiperkalcemią lub zaburzeniami przytarczyc. • Kobiety w ciąży lub karmiące piersią powinny przed zastosowaniem skonsultować się z lekarzem.
Also known as
- siarezan wapnia
- siarczdn wapnia
- siarczan wapnia
- siarczan wapnla
- $iarczan wapnia
- sidrczan wapnia
- siarczan wapnid
- siarczan wdpnia
- slarczan wapnia
- siarczan wadnia
Scan products with BioBrief
Not sure if a product contains Siarczan wapnia? BioBrief scans the barcode and instantly shows you every additive in the ingredients list — including E516 — with a plain-language explanation.
Frequently asked questions about Siarczan wapnia
- Is Siarczan wapnia safe to eat?
- Nie zgłoszono żadnych skutków ubocznych przy poziomach stosowanych w żywności.
- Is Siarczan wapnia banned anywhere?
- Siarczan wapnia is not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
- Is Siarczan wapnia safe for children?
- Niedopuszczalny w żywności dla niemowląt i małych dzieci.
- How do I spot Siarczan wapnia on a food label?
- Look for E516, Siarczan wapnia in the ingredients list. It may also appear as: siarezan wapnia, siarczdn wapnia, siarczan wapnia.
Ingredients change. Always check the actual product label before purchasing. Information on this page is for educational purposes only.