Kalcium-szulfát
Learn what Kalcium-szulfát (E516) is, why it's added to food, whether it's safe, and which products contain it.
Low concernWhat is Kalcium-szulfát?
Savanyúságot szabályozóként, stabilizálószerként, sűrítőszerként, csomósodást gátló anyagként, erősítőszerként és kötőanyagként használt élelmiszer-adalékanyag, amely kalcium-sókból és kénsavból származik, amely természetesen ásványi anyagként fordul elő. Más adalékanyagok hordozójaként is használják. Előírt mennyiségben használják tejtermékekben, érlelt vagy ömlesztett sajtokban, tejsavótermékekben, fagylaltokban, kenhető krémekben, emulziókban, például olajos-vízben, édes krémekben, pudingokban, feldolgozott és tartósított gyümölcsökben és zöldségekben, húsban, halban, tojásban, gabonafélékben, pékárukban, édességekben, tésztafélékben, reggeli gabonafélékben, alkoholos italokban és borokban, egyéb diétás tésztafélékben, alkoholos italokban és italokban. termékek, szószok, fűszerek, saláták stb.
Why is Kalcium-szulfát added to food?
Kalcium-szulfát (E516) is a savanyúságot szabályozó commonly found in: Tejtermékek, érlelt sajtok, emulziók.
Permitted quantity: Nincs napi beviteli korlát.
Is Kalcium-szulfát safe?
Low concern
Másodlagos hatásokról nem számoltak be az élelmiszerekben használt szinteknél.
Is Kalcium-szulfát banned anywhere?
✓ Not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
Is Kalcium-szulfát okay for kids?
Nem megengedett csecsemőknek és kisgyermekeknek szánt élelmiszerekben.
Common foods that contain Kalcium-szulfát
- Tejtermékek
- érlelt sajtok
- emulziók
How to spot Kalcium-szulfát on labels
Look for any of these names in the ingredients list:
- E516
- Kalcium-szulfát
Common misspellings to watch for:
- kalcium-szulfat
- kalclum-szulfat
- kalcium-szultat
- kalcium-szulfdt
- kalcium-szuliat
- kaleium-szulfat
- kdlcium-szulfat
- kalcium-$zulfat
Better alternatives
• Túlzott fogyasztása gyomor-bélrendszeri irritációt okozhat. • Súlyos veseelégtelenségben szenvedők kerüljék, mert kalcium felhalmozódásához vezethet a szervezetben. • Nem ajánlott hiperkalcémiában vagy mellékpajzsmirigy-betegségben szenvedőknek. • Terhes vagy szoptató nőknek használat előtt konzultálniuk kell orvosával.
Also known as
- kalcium-szulfat
- kalclum-szulfat
- kalcium-szultat
- kalcium-szulfdt
- kalcium-szuliat
- kaleium-szulfat
- kdlcium-szulfat
- kalcium-$zulfat
Scan products with BioBrief
Not sure if a product contains Kalcium-szulfát? BioBrief scans the barcode and instantly shows you every additive in the ingredients list — including E516 — with a plain-language explanation.
Frequently asked questions about Kalcium-szulfát
- Is Kalcium-szulfát safe to eat?
- Másodlagos hatásokról nem számoltak be az élelmiszerekben használt szinteknél.
- Is Kalcium-szulfát banned anywhere?
- Kalcium-szulfát is not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
- Is Kalcium-szulfát safe for children?
- Nem megengedett csecsemőknek és kisgyermekeknek szánt élelmiszerekben.
- How do I spot Kalcium-szulfát on a food label?
- Look for E516, Kalcium-szulfát in the ingredients list. It may also appear as: kalcium-szulfat, kalclum-szulfat, kalcium-szultat.
Ingredients change. Always check the actual product label before purchasing. Information on this page is for educational purposes only.