Wodorotlenek wapnia
Learn what Wodorotlenek wapnia (E526) is, why it's added to food, whether it's safe, and which products contain it.
Generally recognized as safeWhat is Wodorotlenek wapnia?
Dodatek do żywności pełniący rolę regulatora kwasowości i stabilizatora (utwardzacza). Stosowany jest w ilościach określonych recepturami w produktach mlecznych, serach, budyniach, mleku zagęszczonym lub w proszku, maśle i produktach z serwatki odwodnionej, w pastach do smarowania, różnych emulsjach, słodkich kremach, lodach, przetworach i konserwach owocowych, produktach roślinnych, mięsie, rybach, jajach, zupach, bulionach, sosach, sałatkach, wyrobach piekarniczych, ciastach, wyrobach cukierniczych, gotowych ryżach i makaronach, przyprawach, suplementach diety, produktach dietetycznych, alkoholowych i napoje bezalkoholowe itp.
Why is Wodorotlenek wapnia added to food?
Wodorotlenek wapnia (E526) is a środeć rozdzielający commonly found in: Budynie, mleko skondensowane, masło.
Permitted quantity: Brak dziennego limitu spożycia.
Is Wodorotlenek wapnia safe?
Generally recognized as safe
Nie zgłoszono żadnych skutków ubocznych w przypadku ilości stosowanych w żywności.
Is Wodorotlenek wapnia banned anywhere?
✓ Not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
Is Wodorotlenek wapnia okay for kids?
Dopuszczalny jest także w produktach zbożowych przeznaczonych dla niemowląt i małych dzieci w ilościach określonych przepisami.
Common foods that contain Wodorotlenek wapnia
- Budynie
- mleko skondensowane
- masło
See the full list of foods that contain Wodorotlenek wapnia →
How to spot Wodorotlenek wapnia on labels
Look for any of these names in the ingredients list:
- E526
- Wodorotlenek wapnia
Common misspellings to watch for:
- wodorotlenek wapnia
- wodorotlenek wdpnia
- wodorotlenek wapnla
- wodorotlenek wadnia
- wodorotlenek wapnid
Better alternatives
• Reakcje alergiczne: Wodorotlenek wapnia może u niektórych osób powodować reakcje alergiczne, w tym wysypkę skórną, swędzenie lub obrzęk. Osoby wrażliwe na wapń lub inne podobne chemikalia powinny unikać produktów zawierających ten dodatek.
Also known as
- wodorotlenek wapnia
- wodorotlenek wdpnia
- wodorotlenek wapnla
- wodorotlenek wadnia
- wodorotlenek wapnid
Scan products with BioBrief
Not sure if a product contains Wodorotlenek wapnia? BioBrief scans the barcode and instantly shows you every additive in the ingredients list — including E526 — with a plain-language explanation.
Frequently asked questions about Wodorotlenek wapnia
- Is Wodorotlenek wapnia safe to eat?
- Nie zgłoszono żadnych skutków ubocznych w przypadku ilości stosowanych w żywności.
- Is Wodorotlenek wapnia banned anywhere?
- Wodorotlenek wapnia is not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
- Is Wodorotlenek wapnia safe for children?
- Dopuszczalny jest także w produktach zbożowych przeznaczonych dla niemowląt i małych dzieci w ilościach określonych przepisami.
- How do I spot Wodorotlenek wapnia on a food label?
- Look for E526, Wodorotlenek wapnia in the ingredients list. It may also appear as: wodorotlenek wapnia, wodorotlenek wdpnia, wodorotlenek wapnla.
Ingredients change. Always check the actual product label before purchasing. Information on this page is for educational purposes only.