E404Niesklasyfikowany

Alginian wapnia

Learn what Alginian wapnia (E404) is, why it's added to food, whether it's safe, and which products contain it.

Low concern

What is Alginian wapnia?

Dodatek do żywności o właściwościach emulgujących, stabilizujących, przeciwpieniących, zagęszczających i zbrylających. Jest to sól wapniowa kwasu alginowego. Stosuje się go w ilościach określonych w przepisach na wszystkie produkty mleczne, słodycze, kremy, tłuszcze emulsyjne (do smarowania z aromatami lub bez), sosy, lody, przetworzone i konserwowane owoce i warzywa, konserwy mięsne, suplementy diety itp. Alginian jest dozwolony w preparatach przeznaczonych dla niemowląt i małych dzieci, ale tylko w przetworzonych budyniach i deserach zbożowych. Stosowany jest także jako substancja nośnikowa dla innych dodatków do żywności.

Why is Alginian wapnia added to food?

Alginian wapnia (E404) is a niesklasyfikowany commonly found in: Produkty mleczne, słodycze, margaryna, kremy, konserwy mięsne.

Permitted quantity: Nie ustalono maksymalnego dziennego spożycia.

Is Alginian wapnia safe?

Low concern

Nie zgłoszono żadnych skutków ubocznych w przypadku ilości dodanych do żywności.

Is Alginian wapnia banned anywhere?

✓ Not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.

Is Alginian wapnia okay for kids?

Dodatek ten jest dozwolony w żywności dla dzieci w określonych granicach.

Common foods that contain Alginian wapnia

  • Produkty mleczne
  • słodycze
  • margaryna
  • kremy
  • konserwy mięsne

See the full list of foods that contain Alginian wapnia

How to spot Alginian wapnia on labels

Look for any of these names in the ingredients list:

  • E404
  • Alginian wapnia

Common misspellings to watch for:

  • alginian wapnia
  • alginian wadnia
  • alqinian wapnia
  • alginlan wapnia
  • alginian wapnla
  • alglnian wapnia
  • alginidn wapnia
  • dlginian wapnia
  • alginian wdpnia
  • alginian wapnid

Better alternatives

• Nadmierne ilości mogą prowadzić do anemii, powodując znaczną utratę żelaza w organizmie. Nie jest zalecany dla osób z alergią lub wrażliwością na algi morskie. • Nadmierne użycie może powodować efekt przeczyszczający. • Może wchodzić w interakcje z niektórymi lekami, np. wpływającymi na trawienie.

Explore homemade alternatives to processed snacks →

Also known as

  • alginian wapnia
  • alginian wadnia
  • alqinian wapnia
  • alginlan wapnia
  • alginian wapnla
  • alglnian wapnia
  • alginidn wapnia
  • dlginian wapnia
  • alginian wdpnia
  • alginian wapnid

Scan products with BioBrief

Not sure if a product contains Alginian wapnia? BioBrief scans the barcode and instantly shows you every additive in the ingredients list — including E404 — with a plain-language explanation.

Frequently asked questions about Alginian wapnia

Is Alginian wapnia safe to eat?
Nie zgłoszono żadnych skutków ubocznych w przypadku ilości dodanych do żywności.
Is Alginian wapnia banned anywhere?
Alginian wapnia is not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
Is Alginian wapnia safe for children?
Dodatek ten jest dozwolony w żywności dla dzieci w określonych granicach.
How do I spot Alginian wapnia on a food label?
Look for E404, Alginian wapnia in the ingredients list. It may also appear as: alginian wapnia, alginian wadnia, alqinian wapnia.

Ingredients change. Always check the actual product label before purchasing. Information on this page is for educational purposes only.