Alginian amonu
Learn what Alginian amonu (E403) is, why it's added to food, whether it's safe, and which products contain it.
Low concernWhat is Alginian amonu?
Dodatek do żywności o właściwościach emulgujących, stabilizujących i zagęszczających. Jest to sól amonowa kwasu alginowego. Stosuje się go w ilościach określonych w przepisach na wszystkie produkty mleczne, słodycze, kremy, tłuszcze emulsyjne (do smarowania z aromatami lub bez), sosy, lody, przetworzone i konserwowane owoce i warzywa, konserwy mięsne, suplementy diety itp. Alginian amonu nie jest dozwolony w żywności przeznaczonej dla niemowląt i małych dzieci. Stosowany jest także jako substancja nośnikowa dla innych dodatków do żywności.
Why is Alginian amonu added to food?
Alginian amonu (E403) is a niesklasyfikowany commonly found in: Produkty mleczne, słodycze, margaryna, kremy, konserwy mięsne.
Permitted quantity: Nie ustalono maksymalnego dziennego spożycia.
Is Alginian amonu safe?
Low concern
Nie zgłoszono żadnych skutków ubocznych w przypadku ilości dodanych do żywności.
Is Alginian amonu banned anywhere?
✓ Not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
Is Alginian amonu okay for kids?
Niedopuszczalny w żywności przeznaczonej dla niemowląt i małych dzieci.
Common foods that contain Alginian amonu
- Produkty mleczne
- słodycze
- margaryna
- kremy
- konserwy mięsne
How to spot Alginian amonu on labels
Look for any of these names in the ingredients list:
- E403
- Alginian amonu
Common misspellings to watch for:
- alqinian amonu
- alginlan amonu
- alglnian amonu
- alginidn amonu
- alginian amonu
- alginian dmonu
- dlginian amonu
Better alternatives
• Niezalecany dla osób z alergią lub wrażliwością na algi morskie lub związki na bazie amoniaku. • Może powodować podrażnienie przewodu pokarmowego w przypadku nadmiernego spożycia. • Przeciwwskazane dla osób z chorobami nerek lub wątroby ze względu na potencjalną akumulację amoniaku.
Also known as
- alqinian amonu
- alginlan amonu
- alglnian amonu
- alginidn amonu
- alginian amonu
- alginian dmonu
- dlginian amonu
Scan products with BioBrief
Not sure if a product contains Alginian amonu? BioBrief scans the barcode and instantly shows you every additive in the ingredients list — including E403 — with a plain-language explanation.
Frequently asked questions about Alginian amonu
- Is Alginian amonu safe to eat?
- Nie zgłoszono żadnych skutków ubocznych w przypadku ilości dodanych do żywności.
- Is Alginian amonu banned anywhere?
- Alginian amonu is not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
- Is Alginian amonu safe for children?
- Niedopuszczalny w żywności przeznaczonej dla niemowląt i małych dzieci.
- How do I spot Alginian amonu on a food label?
- Look for E403, Alginian amonu in the ingredients list. It may also appear as: alqinian amonu, alginlan amonu, alglnian amonu.
Ingredients change. Always check the actual product label before purchasing. Information on this page is for educational purposes only.