Kwas adypinowy
Learn what Kwas adypinowy (E355) is, why it's added to food, whether it's safe, and which products contain it.
Low concernWhat is Kwas adypinowy?
Dodatek do żywności pełniący funkcję regulatora kwasowości, utwardzacza, środka spulchniającego i aromatu. Adypiniany są również uważane za substancje zanieczyszczające wodę, powietrze i glebę powstające w wyniku spalania odpadów komunalnych z gospodarstw domowych, ścieków przemysłowych itp., a ich wadą jest to, że są bardzo trudne do rozkładu. Jest to związek chemiczny stosowany w kremach, nadzieniach i glazurach do delikatnych ciast i wyrobów piekarniczych.
Why is Kwas adypinowy added to food?
Kwas adypinowy (E355) is a regulator kwasowości commonly found in: Kremy, nadzienia, polewy, wyroby cukiernicze.
Permitted quantity: Maksymalna dzienna dawka do spożycia przez ludzi wynosi do 5 mg/kg masy ciała.
Is Kwas adypinowy banned anywhere?
✓ Not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
Is Kwas adypinowy okay for kids?
Niedopuszczalny w żywności przeznaczonej dla niemowląt i małych dzieci.
Common foods that contain Kwas adypinowy
- Kremy
- nadzienia
- polewy
- wyroby cukiernicze
How to spot Kwas adypinowy on labels
Look for any of these names in the ingredients list:
- E355
- Kwas adypinowy
Common misspellings to watch for:
- kwds adypinowy
- kwas ddypinowy
- kwas adyplnowy
- kwa$ adypinowy
- kwas adydinowy
- kwas adypinowy
Better alternatives
• Niezalecany dla osób z wrażliwością lub alergią na kwasy organiczne lub podobne związki chemiczne. • Nadmierne użycie może powodować dyskomfort żołądkowo-jelitowy, w tym wzdęcia lub bóle brzucha. • Może wchodzić w interakcje z niektórymi lekami wpływającymi na kwasowość żołądka lub metabolizm substancji chemicznych.
Also known as
- kwds adypinowy
- kwas ddypinowy
- kwas adyplnowy
- kwa$ adypinowy
- kwas adydinowy
- kwas adypinowy
Scan products with BioBrief
Not sure if a product contains Kwas adypinowy? BioBrief scans the barcode and instantly shows you every additive in the ingredients list — including E355 — with a plain-language explanation.
Frequently asked questions about Kwas adypinowy
- Is Kwas adypinowy safe to eat?
- Kwas adypinowy has a harm level of 1 out of 3. Low concern.
- Is Kwas adypinowy banned anywhere?
- Kwas adypinowy is not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
- Is Kwas adypinowy safe for children?
- Niedopuszczalny w żywności przeznaczonej dla niemowląt i małych dzieci.
- How do I spot Kwas adypinowy on a food label?
- Look for E355, Kwas adypinowy in the ingredients list. It may also appear as: kwds adypinowy, kwas ddypinowy, kwas adyplnowy.
Ingredients change. Always check the actual product label before purchasing. Information on this page is for educational purposes only.