Eritorbato di sodio
Learn what Eritorbato di sodio (E316) is, why it's added to food, whether it's safe, and which products contain it.
Low concernWhat is Eritorbato di sodio?
Un additivo alimentare della categoria degli antiossidanti, che rappresenta il sale sodico dell'acido ascorbico.
Why is Eritorbato di sodio added to food?
Eritorbato di sodio (E316) is a antiossidante commonly found in: Prodotti a base di carne salata, pesce in scatola, prodotti refrigerati.
Permitted quantity: Non è stata stabilita alcuna dose massima consentita.
Is Eritorbato di sodio safe?
Low concern
Non sono stati segnalati effetti secondari.
Is Eritorbato di sodio banned anywhere?
✓ Not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
Is Eritorbato di sodio okay for kids?
Non consentito negli alimenti per neonati e bambini piccoli.
Common foods that contain Eritorbato di sodio
- Prodotti a base di carne salata
- pesce in scatola
- prodotti refrigerati
See the full list of foods that contain Eritorbato di sodio →
How to spot Eritorbato di sodio on labels
Look for any of these names in the ingredients list:
- E316
- Eritorbato di sodio
Common misspellings to watch for:
- eritorbato di sodlo
- eritorbato di sodio
- eritorbato dl sodio
- eritorbdto di sodio
- erltorbato di sodio
- eritorbato di $odio
Better alternatives
• Può provocare reazioni allergiche in soggetti sensibili agli additivi alimentari. • Un uso eccessivo può causare irritazione gastrointestinale. • Evitare in soggetti con patologie renali.
Also known as
- eritorbato di sodlo
- eritorbato di sodio
- eritorbato dl sodio
- eritorbdto di sodio
- erltorbato di sodio
- eritorbato di $odio
Scan products with BioBrief
Not sure if a product contains Eritorbato di sodio? BioBrief scans the barcode and instantly shows you every additive in the ingredients list — including E316 — with a plain-language explanation.
Frequently asked questions about Eritorbato di sodio
- Is Eritorbato di sodio safe to eat?
- Non sono stati segnalati effetti secondari.
- Is Eritorbato di sodio banned anywhere?
- Eritorbato di sodio is not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
- Is Eritorbato di sodio safe for children?
- Non consentito negli alimenti per neonati e bambini piccoli.
- How do I spot Eritorbato di sodio on a food label?
- Look for E316, Eritorbato di sodio in the ingredients list. It may also appear as: eritorbato di sodlo, eritorbato di sodio, eritorbato dl sodio.
Ingredients change. Always check the actual product label before purchasing. Information on this page is for educational purposes only.