E316Antioxidans

Natriumerythorbat

Learn what Natriumerythorbat (E316) is, why it's added to food, whether it's safe, and which products contain it.

Low concern

What is Natriumerythorbat?

Ein Lebensmittelzusatzstoff aus der Kategorie der Antioxidantien, der das Natriumsalz der Ascorbinsäure darstellt.

Why is Natriumerythorbat added to food?

Natriumerythorbat (E316) is a antioxidans commonly found in: Gesalzene Fleischprodukte, Fischkonserven, gekühlte Produkte.

Permitted quantity: Es wurde keine maximal zulässige Dosis festgelegt.

Is Natriumerythorbat safe?

Low concern

Es wurden keine Nebenwirkungen berichtet.

Is Natriumerythorbat banned anywhere?

✓ Not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.

Is Natriumerythorbat okay for kids?

In Lebensmitteln für Säuglinge und Kleinkinder nicht erlaubt.

Common foods that contain Natriumerythorbat

  • Gesalzene Fleischprodukte
  • Fischkonserven
  • gekühlte Produkte

See the full list of foods that contain Natriumerythorbat

How to spot Natriumerythorbat on labels

Look for any of these names in the ingredients list:

  • E316
  • Natriumerythorbat

Common misspellings to watch for:

  • natriumerythorbat
  • natriumerythorbdt
  • natrlumerythorbat
  • ndtriumerythorbat

Better alternatives

• Kann bei Personen, die empfindlich auf Lebensmittelzusatzstoffe reagieren, allergische Reaktionen hervorrufen. • Übermäßiger Gebrauch kann zu Magen-Darm-Reizungen führen. • Bei Personen mit Nierenerkrankungen vermeiden.

Explore homemade alternatives to processed snacks →

Also known as

  • natriumerythorbat
  • natriumerythorbdt
  • natrlumerythorbat
  • ndtriumerythorbat

Scan products with BioBrief

Not sure if a product contains Natriumerythorbat? BioBrief scans the barcode and instantly shows you every additive in the ingredients list — including E316 — with a plain-language explanation.

Frequently asked questions about Natriumerythorbat

Is Natriumerythorbat safe to eat?
Es wurden keine Nebenwirkungen berichtet.
Is Natriumerythorbat banned anywhere?
Natriumerythorbat is not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
Is Natriumerythorbat safe for children?
In Lebensmitteln für Säuglinge und Kleinkinder nicht erlaubt.
How do I spot Natriumerythorbat on a food label?
Look for E316, Natriumerythorbat in the ingredients list. It may also appear as: natriumerythorbat, natriumerythorbdt, natrlumerythorbat.

Ingredients change. Always check the actual product label before purchasing. Information on this page is for educational purposes only.