E432Emulsionante

Monolaurato di poliossietilene sorbitano

Learn what Monolaurato di poliossietilene sorbitano (E432) is, why it's added to food, whether it's safe, and which products contain it.

Moderate concern

What is Monolaurato di poliossietilene sorbitano?

Additivo alimentare sintetico utilizzato come emulsionante e agente aromatizzante. Viene anche utilizzato come solvente per altri additivi alimentari. Viene utilizzato in prodotti da forno pregiati, salse, dessert, prodotti dolciari, emulsioni grasse per pasticceria, zuppe pronte, gelati alimentari e prodotti dietetici per il controllo del peso. Sconsigliato ai vegetariani in quanto potrebbe provenire da grassi animali.

Why is Monolaurato di poliossietilene sorbitano added to food?

Monolaurato di poliossietilene sorbitano (E432) is a emulsionante commonly found in: Prodotti da forno pregiati, salse, dessert, emulsioni grasse.

Permitted quantity: La dose giornaliera accettabile per il consumo umano è fino a 25 mg/kg di peso corporeo.

Is Monolaurato di poliossietilene sorbitano banned anywhere?

✓ Not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.

Is Monolaurato di poliossietilene sorbitano okay for kids?

Non consentito negli alimenti destinati ai lattanti e ai bambini piccoli.

Common foods that contain Monolaurato di poliossietilene sorbitano

  • Prodotti da forno pregiati
  • salse
  • dessert
  • emulsioni grasse

See the full list of foods that contain Monolaurato di poliossietilene sorbitano

How to spot Monolaurato di poliossietilene sorbitano on labels

Look for any of these names in the ingredients list:

  • E432
  • Monolaurato di poliossietilene sorbitano

Common misspellings to watch for:

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Better alternatives

• Può causare reazioni allergiche nelle persone sensibili ai polisorbati. • Un consumo eccessivo può causare disturbi digestivi, come nausea, diarrea e crampi addominali. • Non raccomandato a persone con problemi al fegato o ai reni, poiché potrebbe influire negativamente sulla funzione di questi organi. • Può contribuire agli squilibri lipidici e metabolici, richiedendo cautela per le persone con patologie cardiovascolari.

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Also known as

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Frequently asked questions about Monolaurato di poliossietilene sorbitano

Is Monolaurato di poliossietilene sorbitano safe to eat?
Monolaurato di poliossietilene sorbitano has a harm level of 2 out of 3. Moderate concern.
Is Monolaurato di poliossietilene sorbitano banned anywhere?
Monolaurato di poliossietilene sorbitano is not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
Is Monolaurato di poliossietilene sorbitano safe for children?
Non consentito negli alimenti destinati ai lattanti e ai bambini piccoli.
How do I spot Monolaurato di poliossietilene sorbitano on a food label?
Look for E432, Monolaurato di poliossietilene sorbitano in the ingredients list. It may also appear as: monolaurato di polios$ietilene sorbitano, monolaurato di polio$sietilene sorbitano, monolaurato dl poliossietilene sorbitano.

Ingredients change. Always check the actual product label before purchasing. Information on this page is for educational purposes only.