Anidride carbonica
Learn what Anidride carbonica (E290) is, why it's added to food, whether it's safe, and which products contain it.
Generally recognized as safeWhat is Anidride carbonica?
Utilizzato nelle bibite per l'effetto prodotto dalle bolle di gas. Utilizzato anche nel confezionamento in atmosfera modificata e come gas attivo nei contenitori di gas.
Why is Anidride carbonica added to food?
Anidride carbonica (E290) is a regolatore di acidità commonly found in: Bevande gassate, cibi preconfezionati.
Permitted quantity: La dose giornaliera non è nota.
Is Anidride carbonica safe?
Generally recognized as safe
Nessun effetto collaterale noto.
Is Anidride carbonica banned anywhere?
✓ Not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
Common foods that contain Anidride carbonica
- Bevande gassate
- cibi preconfezionati
See the full list of foods that contain Anidride carbonica →
How to spot Anidride carbonica on labels
Look for any of these names in the ingredients list:
- E290
- Anidride carbonica
Common misspellings to watch for:
- anidrlde carbonica
- anidride cdrbonica
- anidride carboniea
- dnidride carbonica
- anldride carbonica
- anidride carbonicd
- anidride carbonlca
- anidride earbonica
- anidride carbonica
Better alternatives
• Il consumo eccessivo di bevande gassate contenenti anidride carbonica può causare gonfiore, disturbi addominali e flatulenza. • Può peggiorare condizioni respiratorie preesistenti come asma o BPCO, soprattutto in ambienti con elevate concentrazioni di CO2. • Gli individui con gravi patologie cardiache o polmonari dovrebbero evitare l'esposizione a livelli elevati di anidride carbonica. • L'uso su larga scala per scopi industriali o commerciali può alterare l'equilibrio del gas atmosferico, comportando rischi per la salute a lungo termine.
Also known as
- anidrlde carbonica
- anidride cdrbonica
- anidride carboniea
- dnidride carbonica
- anldride carbonica
- anidride carbonicd
- anidride carbonlca
- anidride earbonica
- anidride carbonica
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Frequently asked questions about Anidride carbonica
- Is Anidride carbonica safe to eat?
- Nessun effetto collaterale noto.
- Is Anidride carbonica banned anywhere?
- Anidride carbonica is not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
- How do I spot Anidride carbonica on a food label?
- Look for E290, Anidride carbonica in the ingredients list. It may also appear as: anidrlde carbonica, anidride cdrbonica, anidride carboniea.
Ingredients change. Always check the actual product label before purchasing. Information on this page is for educational purposes only.