Citrato di calcio
Learn what Citrato di calcio (E333) is, why it's added to food, whether it's safe, and which products contain it.
Generally recognized as safeWhat is Citrato di calcio?
Un additivo alimentare classificato come antiossidante, che funge anche da regolatore di acidità, conservante, agente aromatizzante e addolcitore dell'acqua. Si trova anche in alcuni integratori alimentari destinati a soggetti con problemi gastrici o carenze di calcio.
Why is Citrato di calcio added to food?
Citrato di calcio (E333) is a antiossidante commonly found in: Latticini, carne, pesce, frutta, verdura, grassi, prodotti da forno, pasticceria, confetteria, salse, condimenti.
Permitted quantity: La dose giornaliera accettabile non è limitata.
Is Citrato di calcio safe?
Generally recognized as safe
Nessuno.
Is Citrato di calcio banned anywhere?
✓ Not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
Is Citrato di calcio okay for kids?
Non consentito negli alimenti destinati ai lattanti e ai bambini piccoli.
Common foods that contain Citrato di calcio
- Latticini
- carne
- pesce
- frutta
- verdura
- grassi
- prodotti da forno
- pasticceria
- confetteria
- salse
- condimenti
How to spot Citrato di calcio on labels
Look for any of these names in the ingredients list:
- E333
- Citrato di calcio
Common misspellings to watch for:
- citrato di caleio
- eitrato di calcio
- citrato di cdlcio
- citrato di calclo
- citrdto di calcio
- citrato dl calcio
- cltrato di calcio
- citrato di ealcio
- citrato di calcio
Better alternatives
• Le persone che soffrono di ipercalcemia (alti livelli di calcio nel sangue) dovrebbero evitare un consumo eccessivo di citrato di calcio, poiché potrebbe peggiorare questa condizione. • Le persone con insufficienza renale o altri gravi problemi renali dovrebbero consultare un medico prima di consumare integratori o alimenti a base di citrato di calcio, poiché potrebbero formarsi depositi di calcio nei reni. • Le donne incinte o che allattano dovrebbero consultare uno specialista prima di consumare grandi dosi di citrato di calcio, sebbene non siano riportati effetti avversi importanti a livelli moderati. • Quando si assumono farmaci che influenzano il metabolismo del calcio (ad esempio, diuretici tiazidici), è necessario consultare il medico, poiché potrebbero verificarsi interazioni.
Also known as
- citrato di caleio
- eitrato di calcio
- citrato di cdlcio
- citrato di calclo
- citrdto di calcio
- citrato dl calcio
- cltrato di calcio
- citrato di ealcio
- citrato di calcio
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Frequently asked questions about Citrato di calcio
- Is Citrato di calcio safe to eat?
- Nessuno.
- Is Citrato di calcio banned anywhere?
- Citrato di calcio is not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
- Is Citrato di calcio safe for children?
- Non consentito negli alimenti destinati ai lattanti e ai bambini piccoli.
- How do I spot Citrato di calcio on a food label?
- Look for E333, Citrato di calcio in the ingredients list. It may also appear as: citrato di caleio, eitrato di calcio, citrato di cdlcio.
Ingredients change. Always check the actual product label before purchasing. Information on this page is for educational purposes only.