Calciumcitrat
Learn what Calciumcitrat (E333) is, why it's added to food, whether it's safe, and which products contain it.
Generally recognized as safeWhat is Calciumcitrat?
Ein als Antioxidans eingestufter Lebensmittelzusatzstoff, der auch als Säureregulator, Konservierungsmittel, Aromastoff und Wasserenthärter dient. Es ist auch in einigen Nahrungsergänzungsmitteln enthalten, die für Personen mit Magenproblemen oder Kalziummangel bestimmt sind.
Why is Calciumcitrat added to food?
Calciumcitrat (E333) is a antioxidans commonly found in: Milchprodukte, Fleisch, Fisch, Obst, Gemüse, Fette, in Backwaren, Gebäck, Süßwaren, Saucen, Gewürzen.
Permitted quantity: Die akzeptable tägliche Aufnahmemenge ist nicht begrenzt.
Is Calciumcitrat safe?
Generally recognized as safe
Keine.
Is Calciumcitrat banned anywhere?
✓ Not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
Is Calciumcitrat okay for kids?
Nicht erlaubt in Lebensmitteln für Säuglinge und Kleinkinder.
Common foods that contain Calciumcitrat
- Milchprodukte
- Fleisch
- Fisch
- Obst
- Gemüse
- Fette
- in Backwaren
- Gebäck
- Süßwaren
- Saucen
- Gewürzen
How to spot Calciumcitrat on labels
Look for any of these names in the ingredients list:
- E333
- Calciumcitrat
Common misspellings to watch for:
- calclumcitrat
- calciumeitrat
- calciumcitrdt
- calciumcitrat
- calciumcltrat
- caleiumcitrat
- cdlciumcitrat
- ealciumcitrat
Better alternatives
• Menschen, die an Hyperkalzämie (hoher Kalziumspiegel im Blut) leiden, sollten einen übermäßigen Konsum von Kalziumcitrat vermeiden, da dies diesen Zustand verschlimmern kann. • Personen mit Niereninsuffizienz oder anderen schweren Nierenproblemen sollten vor dem Verzehr von Calciumcitrat-Ergänzungsmitteln oder Nahrungsmitteln einen Arzt konsultieren, da sich in den Nieren Kalziumablagerungen bilden können. • Schwangere oder stillende Frauen sollten vor dem Verzehr großer Dosen Calciumcitrat einen Spezialisten konsultieren, obwohl bei moderaten Dosen keine größeren Nebenwirkungen berichtet wurden. • Bei der Einnahme von Medikamenten, die den Kalziumstoffwechsel beeinflussen (z. B. Thiaziddiuretika), sollte ärztlicher Rat eingeholt werden, da es zu Wechselwirkungen kommen kann.
Also known as
- calclumcitrat
- calciumeitrat
- calciumcitrdt
- calciumcitrat
- calciumcltrat
- caleiumcitrat
- cdlciumcitrat
- ealciumcitrat
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Frequently asked questions about Calciumcitrat
- Is Calciumcitrat safe to eat?
- Keine.
- Is Calciumcitrat banned anywhere?
- Calciumcitrat is not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
- Is Calciumcitrat safe for children?
- Nicht erlaubt in Lebensmitteln für Säuglinge und Kleinkinder.
- How do I spot Calciumcitrat on a food label?
- Look for E333, Calciumcitrat in the ingredients list. It may also appear as: calclumcitrat, calciumeitrat, calciumcitrdt.
Ingredients change. Always check the actual product label before purchasing. Information on this page is for educational purposes only.