Blu brillante
Learn what Blu brillante (E133) is, why it's added to food, whether it's safe, and which products contain it.
Low concernWhat is Blu brillante?
Un additivo alimentare della categoria dei coloranti sintetici, derivato dal catrame di carbone. Conferisce un colore blu e può essere utilizzato da solo o in combinazione con altri coloranti in un'ampia gamma di prodotti, come bevande alcoliche e analcoliche, conserve di frutta e verdura, dolci a base di grassi, frutta o latte, torte, biscotti, wafer, snack, prodotti dolciari, prodotti ittici, formaggi fusi, salse, condimenti, senape, integratori alimentari e alimenti dietetici.
Why is Blu brillante added to food?
Blu brillante (E133) is a colorante commonly found in: Bevande alcoliche e analcoliche, conserve di frutta, latte, snack, salse, condimenti, senape.
Permitted quantity: La dose giornaliera accettabile per l'uomo è fino a 12,5 mg/kg di peso corporeo.
Is Blu brillante safe?
Low concern
Alcuni individui segnalano reazioni allergiche.
Is Blu brillante banned anywhere?
✓ Not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
Is Blu brillante okay for kids?
Non consentito negli alimenti destinati ai lattanti e ai bambini piccoli.
Common foods that contain Blu brillante
- Bevande alcoliche e analcoliche
- conserve di frutta
- latte
- snack
- salse
- condimenti
- senape
How to spot Blu brillante on labels
Look for any of these names in the ingredients list:
- E133
- Blu brillante
Common misspellings to watch for:
- blu brillante
- blu brlllante
- blu brilldnte
Better alternatives
• Può provocare reazioni allergiche, soprattutto in soggetti sensibili ai coloranti artificiali. • Un consumo eccessivo può portare a disturbi digestivi come gonfiore o diarrea. • Può avere effetti negativi sul comportamento e sull'attenzione dei bambini, essendo in alcuni casi collegato all'iperattività. • Le persone con asma o sensibilità ai solfiti dovrebbero evitare questo colorante.
Also known as
- blu brillante
- blu brlllante
- blu brilldnte
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Not sure if a product contains Blu brillante? BioBrief scans the barcode and instantly shows you every additive in the ingredients list — including E133 — with a plain-language explanation.
Frequently asked questions about Blu brillante
- Is Blu brillante safe to eat?
- Alcuni individui segnalano reazioni allergiche.
- Is Blu brillante banned anywhere?
- Blu brillante is not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
- Is Blu brillante safe for children?
- Non consentito negli alimenti destinati ai lattanti e ai bambini piccoli.
- How do I spot Blu brillante on a food label?
- Look for E133, Blu brillante in the ingredients list. It may also appear as: blu brillante, blu brlllante, blu brilldnte.
Ingredients change. Always check the actual product label before purchasing. Information on this page is for educational purposes only.