E133Farbstoff

Strahlendes Blau

Learn what Strahlendes Blau (E133) is, why it's added to food, whether it's safe, and which products contain it.

Low concern

What is Strahlendes Blau?

Ein Lebensmittelzusatzstoff aus der Kategorie der synthetischen Farbstoffe, gewonnen aus Kohlenteer. Es verleiht eine blaue Farbe und kann allein oder in Kombination mit anderen Farbstoffen in einer Vielzahl von Produkten verwendet werden, beispielsweise in alkoholischen und alkoholfreien Getränken, Obst- und Gemüsekonserven, Desserts auf Fett-, Frucht- oder Milchbasis, Kuchen, Keksen, Waffeln, Snacks, Süßwaren, Fischprodukten, Schmelzkäse, Saucen, Gewürzen, Senf, Nahrungsergänzungsmitteln und diätetischen Lebensmitteln.

Why is Strahlendes Blau added to food?

Strahlendes Blau (E133) is a farbstoff commonly found in: Alkoholische und alkoholfreie Getränke, Obstkonserven, Milch, Snacks, Saucen, Gewürze, Senf.

Permitted quantity: Die akzeptable tägliche Aufnahme für den Menschen beträgt bis zu 12,5 mg/kg Körpergewicht.

Is Strahlendes Blau safe?

Low concern

Einige Personen berichten über allergische Reaktionen.

Is Strahlendes Blau banned anywhere?

✓ Not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.

Is Strahlendes Blau okay for kids?

Nicht zulässig in Lebensmitteln für Säuglinge und Kleinkinder.

Common foods that contain Strahlendes Blau

  • Alkoholische und alkoholfreie Getränke
  • Obstkonserven
  • Milch
  • Snacks
  • Saucen
  • Gewürze
  • Senf

See the full list of foods that contain Strahlendes Blau

How to spot Strahlendes Blau on labels

Look for any of these names in the ingredients list:

  • E133
  • Strahlendes Blau

Common misspellings to watch for:

  • strahlende$ blau
  • $trahlendes blau
  • strahlendes blau
  • strdhlendes blau
  • strahlendes bldu

Better alternatives

• Kann allergische Reaktionen hervorrufen, insbesondere bei Personen, die empfindlich auf künstliche Farbstoffe reagieren. • Übermäßiger Verzehr kann zu Verdauungsstörungen wie Blähungen oder Durchfall führen. • Kann negative Auswirkungen auf das Verhalten und die Aufmerksamkeit von Kindern haben und in einigen Fällen mit Hyperaktivität in Verbindung gebracht werden. • Menschen mit Asthma oder einer Empfindlichkeit gegenüber Sulfiten sollten diesen Farbstoff meiden.

Explore homemade alternatives to processed snacks →

Also known as

  • strahlende$ blau
  • $trahlendes blau
  • strahlendes blau
  • strdhlendes blau
  • strahlendes bldu

Scan products with BioBrief

Not sure if a product contains Strahlendes Blau? BioBrief scans the barcode and instantly shows you every additive in the ingredients list — including E133 — with a plain-language explanation.

Frequently asked questions about Strahlendes Blau

Is Strahlendes Blau safe to eat?
Einige Personen berichten über allergische Reaktionen.
Is Strahlendes Blau banned anywhere?
Strahlendes Blau is not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
Is Strahlendes Blau safe for children?
Nicht zulässig in Lebensmitteln für Säuglinge und Kleinkinder.
How do I spot Strahlendes Blau on a food label?
Look for E133, Strahlendes Blau in the ingredients list. It may also appear as: strahlende$ blau, $trahlendes blau, strahlendes blau.

Ingredients change. Always check the actual product label before purchasing. Information on this page is for educational purposes only.