Bifenile, Difenile - Emulsionante

What is Bifenile, Difenile - Emulsionante?

Viene utilizzato per disinfettare i contenitori e per impregnare gli agrumi. A volte i frutti vengono immersi in una soluzione difenilica, che penetra lentamente nella buccia e può essere presente nel frutto.

Why is Bifenile, Difenile - Emulsionante added to food?

Bifenile, Difenile - Emulsionante (E230) is a emulsionante commonly found in: Prodotti da forno, salse, dessert, prodotti dolciari, emulsioni di grassi, zuppe pronte, prodotti dietetici.

Permitted quantity: La dose massima raccomandata è fino a 0,05 mg/kg di peso corporeo.

Is Bifenile, Difenile - Emulsionante safe?

Viene escreto immodificato dai reni. È stata segnalata sensibilità tra i lavoratori che manipolano grandi quantità di agrumi (sulle navi, con i camion). In altre condizioni non sono segnalati effetti collaterali.

Is Bifenile, Difenile - Emulsionante banned anywhere?

Common foods that contain Bifenile, Difenile - Emulsionante

• Prodotti da forno
• salse
• dessert
• prodotti dolciari
• emulsioni di grassi
• zuppe pronte
• prodotti dietetici

See the full list of foods that contain Bifenile, Difenile - Emulsionante →

How to spot Bifenile, Difenile - Emulsionante on labels

Look for any of these names in the ingredients list:

• E230
• Bifenile, Difenile - Emulsionante

Better alternatives

• Può causare reazioni allergiche, tra cui eruzioni cutanee e prurito, nelle persone sensibili ai composti fenolici. • Il consumo in grandi quantità può causare irritazioni gastrointestinali, come nausea e dolore addominale. • Non raccomandato a persone con patologie epatiche o renali, poiché potrebbe influire negativamente sulla loro funzionalità. • Può essere dannoso per il sistema nervoso in caso di esposizione a lungo termine o ad alte dosi. • Le donne incinte e che allattano dovrebbero evitare l'esposizione a questo additivo a causa dei potenziali rischi per lo sviluppo fetale.

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Also known as

• bifenile, difenile - emulslonante
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