E230Emulgator

Biphenyl, Diphenyl – Emulgator

Learn what Biphenyl, Diphenyl – Emulgator (E230) is, why it's added to food, whether it's safe, and which products contain it.

Moderate concern

What is Biphenyl, Diphenyl – Emulgator?

Es wird zur Desinfektion von Behältern und zum Imprägnieren von Zitrusfrüchten verwendet. Manchmal werden Früchte in eine Diphenyllösung getaucht, die langsam in die Schale eindringt und möglicherweise in der Frucht vorhanden ist.

Why is Biphenyl, Diphenyl – Emulgator added to food?

Biphenyl, Diphenyl – Emulgator (E230) is a emulgator commonly found in: Backwaren, Saucen, Desserts, Süßwaren, Fettemulsionen, Instantsuppen, Diätprodukte.

Permitted quantity: Die empfohlene Höchstdosis beträgt bis zu 0,05 mg/kg Körpergewicht.

Is Biphenyl, Diphenyl – Emulgator safe?

Moderate concern

Es wird unverändert über die Nieren ausgeschieden. Es wurde über Empfindlichkeit bei Arbeitern berichtet, die mit großen Mengen Zitrusfrüchten umgehen (auf Schiffen, mit Lastkraftwagen). Unter anderen Bedingungen wurden keine Nebenwirkungen berichtet.

Is Biphenyl, Diphenyl – Emulgator banned anywhere?

✓ Not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.

Common foods that contain Biphenyl, Diphenyl – Emulgator

  • Backwaren
  • Saucen
  • Desserts
  • Süßwaren
  • Fettemulsionen
  • Instantsuppen
  • Diätprodukte

See the full list of foods that contain Biphenyl, Diphenyl – Emulgator

How to spot Biphenyl, Diphenyl – Emulgator on labels

Look for any of these names in the ingredients list:

  • E230
  • Biphenyl, Diphenyl – Emulgator

Common misspellings to watch for:

  • biphenyl, dlphenyl – emulgator
  • bidhenyl, diphenyl – emulgator
  • biphenyl, diphenyl – emulgator
  • biphenyl, diphenyl – emulgdtor
  • biphenyl, didhenyl – emulgator
  • biphenyl, diphenyl – emulqator
  • blphenyl, diphenyl – emulgator

Better alternatives

• Kann bei Menschen, die empfindlich auf Phenolverbindungen reagieren, allergische Reaktionen, einschließlich Hautausschläge und Juckreiz, hervorrufen. • Der Verzehr großer Mengen kann zu Magen-Darm-Reizungen wie Übelkeit und Bauchschmerzen führen. • Nicht empfohlen für Personen mit Leber- oder Nierenerkrankungen, da es deren Funktion negativ beeinflussen kann. • Kann bei längerer Exposition oder hohen Dosen schädlich für das Nervensystem sein. • Schwangere und stillende Frauen sollten den Kontakt mit diesem Zusatzstoff wegen möglicher Risiken für die Entwicklung des Fötus vermeiden.

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Also known as

  • biphenyl, dlphenyl – emulgator
  • bidhenyl, diphenyl – emulgator
  • biphenyl, diphenyl – emulgator
  • biphenyl, diphenyl – emulgdtor
  • biphenyl, didhenyl – emulgator
  • biphenyl, diphenyl – emulqator
  • blphenyl, diphenyl – emulgator

Scan products with BioBrief

Not sure if a product contains Biphenyl, Diphenyl – Emulgator? BioBrief scans the barcode and instantly shows you every additive in the ingredients list — including E230 — with a plain-language explanation.

Frequently asked questions about Biphenyl, Diphenyl – Emulgator

Is Biphenyl, Diphenyl – Emulgator safe to eat?
Es wird unverändert über die Nieren ausgeschieden. Es wurde über Empfindlichkeit bei Arbeitern berichtet, die mit großen Mengen Zitrusfrüchten umgehen (auf Schiffen, mit Lastkraftwagen). Unter anderen Bedingungen wurden keine Nebenwirkungen berichtet.
Is Biphenyl, Diphenyl – Emulgator banned anywhere?
Biphenyl, Diphenyl – Emulgator is not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
How do I spot Biphenyl, Diphenyl – Emulgator on a food label?
Look for E230, Biphenyl, Diphenyl – Emulgator in the ingredients list. It may also appear as: biphenyl, dlphenyl – emulgator, bidhenyl, diphenyl – emulgator, biphenyl, diphenyl – emulgator.

Ingredients change. Always check the actual product label before purchasing. Information on this page is for educational purposes only.